BUBUR BAHAYA (Bayam Hati Tahu & Ayam)

Alesilvong
Alesilvong @alesilvong
Bontang, Kaltim

BUBUR BAHAYA (Bayam Hati Tahu & Ayam)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam 30 Menit
3 Porsi
  1. Karbohidrat
  2. 30 gramberas
  3. Protein hewani
  4. 35 gramdada ayam filet (cincang)
  5. 30 gramhati ayam ungkep (setara dengan 1 buah hati ayam)
  6. Protein nabati
  7. 15 gramTahu Putih
  8. Sayur
  9. 10 gramBayam
  10. Lemak Tambahan
  11. 1 sdtevoo
  12. 1 pcsKeju (Belcube)
  13. 1 pcsUnsalted Butter (Anchor)
  14. Bumbu Aromatik
  15. 1 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 buahdaun jeruk
  18. 1 buahdaun salam
  19. Tambahan
  20. 30 mlkaldu ceker
  21. 220 mlair
  22. Garam secukupnya (jika diperlukan)

Cara Membuat

2 Jam 30 Menit
  1. 1

    Panaskan slowcooker

  2. 2

    Lelehkan UB, Tumis bumbu aromatik sampai harum

  3. 3

    Masukkan dada ayam ke dalam slowcooker, tumis sampai sedikit berubah warna

  4. 4

    Masukkan beras, bayam, tahu dan hati ayam ke dalam slowcooker

  5. 5

    Tambahakan bahan lainya ke dalam slowcooker

  6. 6

    Aduh semua bahan (ini opsional ya bun, ada yang di tata rapi dan ada yang di aduk). Kalau saya memang suka saya aduk.

  7. 7

    Set timer poridge selama 2 jam 30 menit

  8. 8

    Setelah matang saring menggunakan saringan khusus menyaring makanan si kecil

  9. 9

    Setelah semua di saring, aduk semua agar menjadi satu.

  10. 10

    Bagi bubur menjadi 3 bagian.

  11. 11

    Saat akan di sajikan air atur kekentalan sesuai dengan yekstur se kecil ya bun. Tambahkan keju belcube / evoo juga

  12. 12

    Sajikan dengan penuh cinta dan ajak si kecil untuk berdoa sebelum makan ya bunda

  13. 13

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alesilvong
Alesilvong @alesilvong
pada
Bontang, Kaltim

Komentar

Resep Serupa