Bubur Bayam Kuah Tahu

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Kalo lagi sakit, apalagi sakit gigi bubur memang paling pas. Tak perlu dikunyah lama langsung blep.. kenyang. Tapi tetap perhatikan nutrisi ya.. gak asal kenyang juga 😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#onerecipionetree
#cookpad_paders
#teamtrees
#pekan50

Bubur Bayam Kuah Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi sakit, apalagi sakit gigi bubur memang paling pas. Tak perlu dikunyah lama langsung blep.. kenyang. Tapi tetap perhatikan nutrisi ya.. gak asal kenyang juga 😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#onerecipionetree
#cookpad_paders
#teamtrees
#pekan50

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi
  2. 3 gelasair
  3. 100 grdaun bayam
  4. 1 buahlabu siam
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. Bumbu kuah tahu:
  8. 3 buahtahu putih
  9. 1 btgbawang pre
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 buahcabe rawit
  13. 1 gelasair
  14. 1 sdmfibercreme
  15. 1 sdtgula
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 4 lbrdaun salam
  18. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan nasi dalam panci, tambahkan air. Masak dgn api sedang sambil diaduk sesekali. Kupas labu siam, potong dadu 2x2 cm. Cuci bersih, masukkan dalam bubur nasi. Masak hingga labu empuk kurang lebih 5 menit.

  2. 2

    Masukkan daun bayam, tambahkan garam dan saus tiram, aduk rata, matikan api. Sisihkan.

  3. 3

    Utk lauk, potong dadu kecil tahu, goreng setengah matang. Tumis bawang-bawang dan cabe, kunyit, hingga harum. Tambahkan air. Didihkan.

  4. 4

    Beri fibercream atau santan, daun salam, tambahkan garam gula secukupnya. Koreksi rasa. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan bubur bayam, dgn lauk tahunya, dan beri bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa