ধাবার স্টাইলে তরকা (dhabar style e tarka recipe in Bengali)

ধাবার স্টাইলে তারকার করতে হলে ডালডা দিয়ে মশলা টা কষতে হবে ।তাতে স্বাদটা খুব ভালো হয়।
ধাবার স্টাইলে তরকা (dhabar style e tarka recipe in Bengali)
ধাবার স্টাইলে তারকার করতে হলে ডালডা দিয়ে মশলা টা কষতে হবে ।তাতে স্বাদটা খুব ভালো হয়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে তারকার ডাল টা ভালো করে ধুয়ে কুকারে প্রায় ৭-৮সিটি ফেলে সিদ্ধ করে নিতে হবে।সিদ্ধটা কিন্তু খুব ভালো ভাবে হতে হবে
- 2
তার পর সব উপকরণ গুলি কুচি করে কেটে নিতে হবে
- 3
এরপর প্যনে ডালডা দিতে হবে ডালডা গলে গেলে প্রথমে রসুন ও আদা কুচি দিয়ে হালকা লাল করে ভেজে নিতে হবে।তারপর পিয়াজ কুচি গুলি দিয়ে লাল করে ভেজে নিতে হবে।
- 4
তারপর টমেটো কুচি ও কাচাঁ লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে কষে নিতে হবে।
- 5
এরপর তারকার ডাল টা দিয়ে ৫ মিনিট ফুটতে দিতে হবে এবং নামাবার আগে কাসুরি মেথি ও ডালডা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।আপনার ধাবার স্টাইলে তারকা তৈরী।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ডাল তরকা (dal tarka recipe in bengali)
#ডালশানএই ডাল তরকা হলে আর কিছু লাগে না। রুটি,পরোটা,মোগলাই সব কিছুর সাথে খেতে খুব দারুণ লাগে। Sheela Biswas -
ডাল তরকা (dal tarka recipe in bengali)
#ebook6#week9 গরম গরম রুটি দিয়ে ডাল তরকা আহা অনবদ্য খেতে লাগবে। Sonali Sen Bagchi -
-
ডিম তরকা(dim tarka recipe in bengali)
#pb1#week1রুটি পরোটা লুচি নান কুলচা ইত্যাদির সাথে খুব ভালো লাগে Sumi duuta -
ডিম তরকা (dim tarka recipe in Bengali)
#ডাল/চিকেন#আমরা দশভূজাতোরকা সব সময় চট জলদি রান্না করা য়াই এবং ছোট বড় সাবার প্রিয় Rupali Chatterjee -
-
ঢাবা স্টাইল নাগৌড়ি ডাল তড়কা। (Dhaba style nagoudi dal tarka recipe in Bengali)
#ebook06#week9 #ডাল তড়কাআজ আমি একটা অন্য রকর ডাল তড়কা বানিয়েছি। এটা বানানো খুব সহজ আর খেতেও খুব ভালো। এটা ভাত, রুটি, পরোটা সব কিছু দিয়েই ভালো লাগে খেতে। আপনারাও বানিয়ে দেখবেন খুব ভালো লাগবে। Rita Talukdar Adak -
-
-
-
-
-
দক্ষিণী স্টাইলে ঝিঙে (dakkhini style e jhinge recipe in Bengali)
আমার এক সাউথ ইন্ডিয়ান বন্ধু র কাছে ঝিঙের এই রান্না টা শিখে ছিলাম। ÝTumpa Bose -
-
উড়িষ্যা স্টাইলে মিক্স ডাল (orissa style mix dal recipe in bengali)
#GA4#week16আমি ধাঁধা থেকে উড়িষ্যা খাবার বেছে নিয়ে এই রেসিপি বানিয়েছি।তবে এটা ডিম দিয়েও করা যায় আমি এটা ডিম না দিয়ে করেছি। Ayantika Roy -
-
-
ধাবা স্টাইলে ডাল তরকা (Dhaba Dal Tadka recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবারআমি এখানে ধাবা স্টাইলে মুগ ও বিউলির ডাল মিশিয়ে তরকা বানিয়েছি | এটি করা যেমন সহজ তেমনি পেট ভরাতে ওশরীরের পুষ্টি জোগাতেও সাহায্য করে | ডাল ৩-৪ ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রেখে ,জল ফেলে ডাল নুন ও ১ গ্লাস জলে সেদ্ধ করতে হবে ।দুটো সিটি দিয়ে | তারপর সেটি পেয়াজ রসুন , আদা টমেটো হলুদ , লংকা ও অন্যান্য মসলা কসিয়ে কসুরী মেথি ,ধনেপাতা ,ঘি/মাখন ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে | আমি এখানে পেয়াজ রিং , শসা স্লাইস , লেবুর স্লাইস দিয়ে রুটির সাথে এই রেসিপিটি পরিবেশন করেছি | এটি খেতে ও বেশ ভালো হয়েছে ,দেখতেও হয়েছে চমৎকার | Srilekha Banik -
ধাবা স্টাইলে বাটার ডাল মাখনি(Dhaba style butter dalmakhani recipe in Bengali)
#GA4#week6গোল্ডেন অ্যাপ্রনের ষষ্ট সপ্তাহ থেকে আমি বাটার বেছে নিয়েছি। ধাবা স্টাইলে এই রেসিপি খেতে অসাধারণ হয়। sandhya Dutta -
ছোলার ডালের তরকা(Cholar daler tarka recipe in Bengali)
#ebook06#week10এবারের ধাঁধা থেকে আমি ছোলার ডাল বেছে নিয়ে ছোলার ডালের তরকা বানিয়েছি, যা রুটি পরোটার সাথে খেতে ভীষণ ভালো লাগে. RAKHI BISWAS -
-
-
ডিম মুসুরির তরকা (dim musurir tarka recipe in Bengali)
#ডাল/ পিয়াঁজ#foodoceanপ্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারি তাই এই রান্না করলাম Monimala Pal -
-
-
-
এগ তরকা
#Goldenapron...Post no...5....পাঁচমিশেলি ডাল দিয়ে এই তরকা টি রুটির সাথে বানিয়ে নিন,খুব ভালো হয় খেতে. পিয়াসী -
ধাবাস্টাইলে সবুজ মুগের তরকা(Dhabastyle e sobuj muger torka recipe in Bengali)
#ebook06#week6 Bakul Samantha Sarkar -
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি (7)