Resep turun temurun dari nenek, masakan nenek emng favorit nya aq. Sayangnya bgtu aq udh mulai hobby masak, nenek udh sakit. So, cm inilah resep yg bs aq pelajari dr nenek. Padahal msh bnyk masakan lezat lain yg sering nenek masak. Kangen masakan nenek :(

Ati ampela di masak asam manis rasa bumbunya seperti ayam kecap asam manis yg pernah saya posting, bumbu meresap sampai kedalam ati ampelanya. Ditambahkan air jeruk nipis untuk rendaman ati ampelanya dan saya menggunakan asam gelugur atau asam medan untuk cita rasa asamnya wowww semakin mancappp rasa asam manisnya... ^_^Tapi kalo tidak ada asam gelugur bisa pakai asam jawa ataupun asam kandis.#resepkimdonghwa#cookpadcommunity_bandung

Ini merupakan resep favorit dari keluarga

Menu ati ampela ayam dengan gaya baru. Xixixixi#cookpadcommunity_depok#rekreasi_bali

Suamiku paling suka olahan Ati Ayam, walaupun cuma di bumbu kecap aja, karena dia juga suka sambel (ga bisa makan tanpa sambel) akhirnya saya kreasikan saja resep sederhana ini 😋 ☺

Rasanya cukup segar, manis, dan asam, bagi yang suka pedas penambahan cabe dan rawit dianjurkan agar semakin mantaf rasanya

Mulai coba usaha baru...ternyata laris manis..masakan perdanaku.AYAM KECAP ASAM MANIS