Sayur Lodeh dengan Iga Sapi
Lama ga bikin lodeh. Bikin lodeh ga pedes, karena buat bayi juga. Oya, lodeh gini ini kalau uda dingin dan ga di makan lgsung taruh kulkas aja. Ntar kalau mau makan bisa diangetin lagi. Jadi ga dipanasin bolak balik lodehnya 🥰. Karna ga pedes aku tambah sambal bajak dari good food hehe. Boleh kalau pesen, hub admin di bio ya ❤️. Selamat makan siang 🥳
Sayur Lodeh dengan Iga Sapi
Lama ga bikin lodeh. Bikin lodeh ga pedes, karena buat bayi juga. Oya, lodeh gini ini kalau uda dingin dan ga di makan lgsung taruh kulkas aja. Ntar kalau mau makan bisa diangetin lagi. Jadi ga dipanasin bolak balik lodehnya 🥰. Karna ga pedes aku tambah sambal bajak dari good food hehe. Boleh kalau pesen, hub admin di bio ya ❤️. Selamat makan siang 🥳
Cara Membuat
- 1
Presto tewel selama 5 menit. Sisihkan.
- 2
Lalu presto iga, selama 30 menit. Air jangan dibuang untuk kuah. Sisihkan tewel, iga dan kuah tersebut dalam 1 panci.
- 3
Rebus kacang panjang, hingga matang. Sisihkan.
- 4
Ambil pan, lalu panaskan bumbu good food sebentar agar mencair (bumbu good food adl bumbu yg dikemas sudah matang). Masukkan daun jeruk, daun salam, dan laos. Aduk hingga merata, masukkan sedikit santan. Aduk2, hingga meletup.
- 5
Masukkan bumbu santan tersebut ke dalam panci yg berisi iga dan tewel. Tunggu hingga agak meresap.
- 6
Masukkan gula, garam dan lada. Tambahkan sisa santan. Aduk secara merata, kemudian tutup panci.
- 7
Setelah berbuih, koreksi rasa lodeh. Jika oke, hidangkan. Enak di makan siang2 pake mendol dan karena ini ga pedes jadinya pake sambal bajak dari good food.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh iga sapi tetelan Sayur lodeh iga sapi tetelan
Biasanya kalo iga sapi dimasak di SOP aja kan.. nah kalo ini saya masak dicampur sayur lodeh.. asellliiiiii enak bangt... Ditmbh sambel terasi makin mantep.. yuk cobain resep ini
-
Sayur Lodeh dengan Daging Sapi Sayur Lodeh dengan Daging Sapi
Sayur lodeh pakai sayur seadanya aja yaa mom.Ada cerita lucu nih mom sebelum aku masak sayur lodeh ini. Jadi pas aku belanja buat lodeh ini, aku nemu labu siam (chayote) di supermarket retail, yg sebenernya itu jaraaaang banget ada terutama di supermarket retail besar di UK. Ga pake ba.bi.bu lgsg angkut. Begitu mau bayar, GA ADA HARGANYA doong 😨. Bikin geger satu department utk cari harganya dan ga ketemu juga. Jd d tarik lg tuuh labu siam ga jd d jual 😅. Batal laah labu siam bergabung dlm sayur lodeh ku ini...So... this is my Sayur Lodeh pake sayur yg ada + daging sesuai request suami hihihiii...#GATA_week35#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BALON_week13#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sayur Lodeh Daging Sapi Sayur Lodeh Daging Sapi
Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging.#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#KampungIdaman
-
Sayur Lodeh Daging Sapi Sayur Lodeh Daging Sapi
Sayur Lodeh seadanya bahan di kulkas yang penting matang & enak wkwkwk
-
Sayur Lodeh Tetelan Sapi Sayur Lodeh Tetelan Sapi
Bingung ngasih judul apa. Secara ini cuma sayur bersantan tapi ditambah tetelan sapi dan jadilah spesial karena gurihnya yang hmmmm....buat anak-anak oke banget. Kalau mau pedas bisa tambah cabe yaaa...
-
Sayur Lodeh Tetelan Sapi Sayur Lodeh Tetelan Sapi
resep andalan yg bikin hubby nambah lagiii dan lagiiiiii..
-
Sayur Lodeh Tetelan Sapi Sayur Lodeh Tetelan Sapi
15-07-2022Ini seger banget deehh Mak, makannya sama telur dadar plus sambal terasi makainn sedeeeppp. 🤤😁#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta
-
Sayur Lodeh dengan Iwak Pe Sayur Lodeh dengan Iwak Pe
Ntah mengapa masakan-masakan sederhana selalu sukses memancing nafsu makan yaaaa... Seperti sayur lodeh yang kali ini saya masak, bahkan hanya mencium aromanya saat memasakpun berhasil membuat saya ingin cepat-cepat menyendokkan nasi ke dalam piring.. Siapa sih yang gak bisa masak sayur lodeh yang enak dan super mudah ini? Saya yakin semua temen-temen langsung jawab, yah elahhh sayur lodeh mahh gampilll buatnyaa.. ^^
Shenan Lumbanraja -
Sayur lodeh sapi potong Sayur lodeh sapi potong
Pokonya segala macam yang dimasak emang sengaja pakai daging demi memeriahkan #festivalResepAsia masih dengan resep khas indonesia, lodeh. Tahukan lodeh ini enak banget! Atau ada yang belum tahu keenakan lodeh kek gimana? Wih ini mantap tahu apalagi ditambah rawit merah dan daging sapi uhh juara. #festivalResepAsia #indonesia #sapi
-
Sayur lodeh tetelan sapi Sayur lodeh tetelan sapi
Menu favorit nya paksu nih..pokoknya nikmatt sekali
-
-
Sayur lodeh kikil sapi Sayur lodeh kikil sapi
Wow warna warni sekali yaaa... 😀 yuk cekidot resepnya bunda sayang...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar