Donat Ubi (empuk, renyah)

Lagi punya banyak stock ubi dirumah, biar gak bosen dibikin kolak tak bikin donat aja .
Donat Ubi (empuk, renyah)
Lagi punya banyak stock ubi dirumah, biar gak bosen dibikin kolak tak bikin donat aja .
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu, diqmkan kurang lebih 10 menit sampai mengembang, jangan lupa ditutup ya.
- 2
Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu masukkan biang.
- 3
Uleni hingga adonan menyatu, lalu setelah semua tercampur rata.Baru masukkan margarin.
- 4
Uleni kembali hingga kalis.Lalu bentuk bulat bulat di loyang. Tutup selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, lubangi adonan dengan sumpit, panaskan minyak dalam wajan.Dengan api kecil dan minyak panas, goreng donat.
- 6
Tips menggoreng donat adalah 1x balik, supaya tidak menyerap banyak minyak.
- 7
Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan.Taburi dengan gula halus, atau bisa diberi toping sesuai selera.
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Ubi Empuk Donat Ubi Empuk
Jadi ini sebenernya request dari ibunda ratu 😂. Awalnya ragu mau bikin donat karna dirumah cuma ada tepung segitiga (karna dulu bikin pake tepung segitiga hasilnya keras), tapi dengan tekad yang kuat akhirnya nyoba lagi deh bikin donat dengan tepung terigu biasa. Hasilnya? Empuk & menul lho, diluar ekspetasi ku. Bahkan di besokin juga masih lembut & empuk 😆Donat ini ku mix dengan ubi karna punya stock ubi 2 kg dirumah, tapi klo semisal gk ada ubi & ubi nya mau di skip kyknya aman" aja sih. Cus dilirik resepnya 😉 Ice Oktaviona -
Donat Ubi Empuk Donat Ubi Empuk
Masih tahap coba" sihTapi ini uda fix yang terakhir resep yang sesuai yang aku mauSeperti biasa porsinya kecil"Yang difoto 2x resep..Lembutnya awet, dan gak bau ragiKlo ingin lebih ringan lagi proses proofing bisa ditambahIni hanya 1 kali proofing..Pemberian toping, kalo uda dingin ya biar nempel. Gak pake toping uda enak sih 😅😄#donatiubiempuk Emak Haryanto -
Donat ubi empuk menul Donat ubi empuk menul
Ceritanya punya stock ubi kuning agak banyak. Kalo cuma di goreng aja suka gak pada di makan 😭 jadi dari pada mubazir, akhirnya di bikin donat aja.Kebetulan ini pertamakali saya bikin. Tapi luar biasa... Hasilnya memuaskan banget 😇 Ghayda.Irsyad -
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
Pengen bikin donat yang mengenyangkan, jadi pakailah ubi pengganti kentang. Rasanya gak kalah enak sama donat kentang. Makan 2 rasanya dan lumayan ganjel perut heheh Uswatun Hasanah -
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
Nyoba buat cemilan di kala hujan bosan donat kentang maupun donat susu ada ubi yang memanggil manggil jadi kita buat cemilan simple dari ibu dibuat donat ternyata gak kalah empul loh sama donat kentang yuk cobain Cemal_cemil Suci -
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
critanya bingung punya ubi d ksh mertua.udh di bikin bolu ubi, di goreng ,di bikin kecemplung.tp gak hbs2.mau dbkin bubur bji salak jg udh biasa... dan suami &ank jg udh bosen.akhrnya di bkin donat ubi lsg d serbu ma suami &ank.hehe.... Alhamdulillah.. mereka suka.kt suami rasanya mirip dunking donuts.. waahh mkin semangat dech.. ubek2 dapur ^^ Widy Ummu Ibrahim -
Donat Ubi Empuk praktis Donat Ubi Empuk praktis
Dapat ubi dr temen.. bingung mau diolah apa. Sisulung minta donat.. mm bagaimana donut ubi.. sepertinya enak.. cari" resep ketemu yang cucok . Sampe besok ni donat tetap empuk.. ga begitu padet jd bisa dimakan 2-3 donat baru nampol hahaha Yeye -
Donat Ubi Ungu Empuk Donat Ubi Ungu Empuk
Recook resep Donat Kentang mbak @Fitri Sasmaya.. Kentang aq ganti ubi ungu.. modif sedikit susu bubuk ganti SKM, margarine lbh 5 gr dr resep.. Step2 ngikut step mbak fitsas bener2 mantap hasilnya.. Donatnya montok, seratnya cantik dan halus, Empuuuk benerrr.. Dan enaaak.. 😋😋😋 Sepertinya bisa dibikin roti deh.. Seratnya bagus banget..😍😍 LiyaniFY -
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
Resep ini bisa pake kentang .bisa pk ubi,Kebetulan yg ada ubi trus anak anak minta di bikinin donat😊😊Bikin dech donat ubi🍩🍩 Winanda -
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
Pengen buat donat yg kalo ditaro kulkas tetep empuk.akhirnya ketemu resep ini Asih -
Donat Ubi ungu Donat Ubi ungu
ngelihat ubi ungu dipaman sayur nyomot 1yg besar padahal rencana mw digoreng gitu aja eh kepikiran bikin donat Yulitasya -
Donat Ubi Jalar Empuk Donat Ubi Jalar Empuk
Ahirnya share resep pertama saya. Maklum masih amatiran 😁 Donat ubi gak kalah empuk kok sama donat kentang. Bahkan ini empuk sampai 3 hari lho kak 😉 asal di taruh di tempat yang ditutup atau di kemas di plastik ya. Ini juga itung itung usaha saya untuk nambah uang jajan di kampus 😂 Semoga bermanfaat yah kak 😉 Afifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar