Tumis Putren Bakso Pedas

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 150 grputren/baby jagung, potong serong
  2. 5 buahbuncis, potong serong
  3. 5 buahbakso, potong bulat
  4. 1 buahcabai merah besar, iris bulat
  5. 2 buahcabai rawit, iris bulat
  6. 50 mlair
  7. 4 siungbawang putih, iris halus
  8. 6 butirbawang merah, iris halus
  9. 3 cmlengkuas, memarkan
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdtkunyit bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum kembali.

  2. 2

    Masukkan kecap asin, biarkan mendidih lalu diaduk. Masukkan cabai, tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan bakso dan putren, aduk sebentar. Masukkan buncis dan air, tumis hingga agak layu. Terakhir beri kunyit, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata, angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa