Τυρόψωμα σαν αραβική πίτα με τυρί

Anastasia
Anastasia @anastasiagk
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραλεύρι
  2. 2 φακελάκιμαγιά ξερή
  3. 1 κ.γλ.ζάχαρη
  4. Λίγοαλάτι
  5. 1αυγό
  6. 1 κεσεδάκιγιαούρτι
  7. 3 κ.σ.λάδι και λίγο για το τηγάνι
  8. 1 κούπαχλιαρό νερό
  9. Τυρί φέτα όσο θέλετε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη σε χλιαρό νερό και αφήνουμε 5λ. Μόλις φουσκώσει ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος το αλεύρι και ζυμώνω ως ότου να μη κολλάει στα χέρια άμα δε φτάσει το αλεύρι ρίχνω κι άλλο. Σκεπάζουμε και αφήνουμε 2-3 ώρες Να ξεκουραστεί.

  2. 2

    Στην συνέχεια χωρίζω σε μικρά μπαλάκια όμοια μεταξύ τους και ανοίγω λεπτά φύλλα. Βάζω το ένα φύλλο πάνω τρίβω λίγο τυρί και κλείνω με άλλο φύλο και πατάω με τον πλάστη να γίνει ένα σαν μια πίτα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα.

  3. 3

    Ζεσταίνουμε καλά ένα τηγάνι και ρίχνουμε λίγο λαδάκι και πάνω την πίτα και ψήνω, μόλις πάρει χρώμα αναποδογυρίζω και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα το ίδιο.. Μετά από κάθε πιτούλα προσθέτω λίγο λάδι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anastasia
Anastasia @anastasiagk
στις

Σχόλια (3)

Παρόμοιες συνταγές