Tongseng Ayam

Mega Ayu
Mega Ayu @megaayuu

Kmrn kurang ngasih kecap jd msh kuning kuahnyaa hehe pas makan ditambah kecap sm sambel ajaa jd makin enakk

Tongseng Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Kmrn kurang ngasih kecap jd msh kuning kuahnyaa hehe pas makan ditambah kecap sm sambel ajaa jd makin enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet (potong dadu)
  2. 2 buahtomat
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 65 grsantan instan
  8. 750 mlair
  9. Daun bawang
  10. Kol
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kecap
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2 bijikemiri
  18. 1 sdtketumbar halus
  19. 1/2 ruaskunyit
  20. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, dan laos hingga wangi

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan garam dan gula

  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga mendidih dan air mulai asat

  4. 4

    Masukkan santan dan kecap sambil terus diaduk. Tes rasa

  5. 5

    Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan tomat, kol, dan daun bawang yg sudah dipotong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Ayu
Mega Ayu @megaayuu
pada
Biar ga lupa pernah masak apa ajaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa