Asem Asem Daging Buncis

Dalu Mutya
Dalu Mutya @dalmut

Masak sayur plus lauk sekalian ga pake ribet bisa ditinggal mengerjakan pekerjaan rumah lainnya

Asem Asem Daging Buncis

2 orang berencana membuat resep ini

Masak sayur plus lauk sekalian ga pake ribet bisa ditinggal mengerjakan pekerjaan rumah lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
3 Orang
  1. 1/4 KgDaging Sapi (Boleh diganti jantung ayam)
  2. 3 SiungBawang merah
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. Cabe Merah (Selera)
  5. Cabe Setan (Selera)
  6. 2 RuasLengkuas
  7. 1 LembarDaun Salam
  8. 1 GanduGula Merah (potong halus)
  9. Asam Jawa (Seduh dengan air panas)
  10. Garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. 300 mlAir
  13. Sayuran (Pelengkap)
  14. 1 GenggamBuncis
  15. Labu Siam

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, lengkuas dan gula merah.

  2. 2

    Siangi sayuran

  3. 3

    Cuci daging, potong sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu yg diiris dan daun salam, tambahkan garam. Tumis sampai layu

  5. 5

    Setelah tumisan wangi, masukan daging. Kira2 daging tumis sampai setengah matang, kemudian tambahkan air asam dan tambahkan air.

  6. 6

    Tunggu air sampai mendidih, koreksi rasa.

  7. 7

    Jika sudah mendidih, tambahkan sayuran. Tunggu sampai mendidih lagi kemudian matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dalu Mutya
Dalu Mutya @dalmut
pada

Komentar

Resep Serupa