Pancakes sin azúcar

Lucia Modugno @lucia1976
No es light pero tiene menos calorías que los pancakes comunes...
Pancakes sin azúcar
No es light pero tiene menos calorías que los pancakes comunes...
Paso a paso
- 1
Batir el huevo, agregar el edulcorante, la leche y el vainillín, mezclar. Agregar las harinas y el polvo para hornear.
- 2
Batir bien. Enmantecar un sartén y colocar cucharadas de la mezcla. Cuando empiezan a hacerse muchas burbujas en la masa, dar vuelta y cocinar del otro lado.
- 3
Pueden comerse solos o acompañados. En este caso vamos a rellenar con dulce de leche y decorar con chip de chocolate.
- 4
Pueden servirse calientes o fríos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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