Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon
Assalamu'alaikum...
Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁
Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤
Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁
Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁
Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁
mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam
Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon
-
Dapur Ibuk Kayana“Sore Mbak Ega.. gimana kabarnya?Aku kirim cooksnap soto semarangnya yah. Baru kali ini nyoba soto semarang yang ayamnya ditumis terus dikecapin. Enak juga ternyata.Maturnuwun inspirasinya yah. Izin langsung reshare..” -
melda yanti“Selamat pagi mbaaak.. setor soto bikinanku kmren siang.. oiyaa, mohon maaf mbak ada bahan bumbu halus yg aku tambah dan kurangin tapi hasilnya ttp enak banget, paling suka sama ayamnya yg uda ada manis krna ditambah kecap.. izin share ya mbaak..” -
Marla Toreh“Terima kasih resepnya” -
Mama fathan“Kirim cooksnap mrs. Ijin share ulang yah. Makasih 🤗.” -
sastuti“Enak dan sedap sotonya. Terima kasih kak sudah mau sharing. Sukses selalu.” -
titik retnowati“Mbak Ega assalamualaikum. Setor re cook. Mbak enak seger makasih resepnya”
Assalamu'alaikum...
Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁
Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤
Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁
Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁
Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁
mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#mrsferdimenuayam
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bumbu dan pelengkap. Rebus bahan kuah kaldu sampai mendidih, matikan api, lalu saring. Taruh daging ayam ditempat lain, daun2nya buang aja gppa 😁
- 2
Suwir daging ayam yg udah direbus.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu agak matang. Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk rata. Matikan api.
- 4
Masukkan bumbu tumis + ayam suwir kedlm kuah kaldu. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.
- 5
Setelah kuah matang, matikan api. masukkan potongan daun bawang, Goreng bawang putih, lalu masukkan kedlm kuah, aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Penyajian : beri sedikit nasi dimangkuk, beri bihun rebus lalu beri kuah.
- 7
Nikmati selagi hangat dengan tambahan tempe goreng 🤤❤
Resep Serupa
-
Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon
Soto namanya satu doang tapi pengerjaannya berapa puluh langkah ya, hehehe.Biasa aku buat soto di hari libur, supaya masak dengan lebih santai tidak terburu buru, sebelum wfh memang kalau weekend aku selalu masak spesial supaya suami tidak bosan dengan bekal makan yang biasa aku bikinkan yaitu tumisan.Nyobain soto semarang nih, agak lain soalnya ayam suwirnya dicampur bumbu dan kecap manis. Enak, seger. Apalagi di warung aslinya pak eko blangkon ya pasti enak banget.Sumber : @mrs_ferdi#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_MakananHangat#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon
Bikin soto ayam yang agak beda dari biasanya..😁 ternyata bikin sendiri mantep juga...#cookpadcommunity_yogykarta
-
Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang
Soto Bangkong adalah salah satu menu makanan legendaris yg ada di Semarang, tapi soto bangkong BUKAN berarti soto katak.Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar.Namun, Soto Bangkong yg dimaksud disini sebenarnya merupakan Soto Ayam khas Semarang.Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto bangkong ini pertama kali berdiri.Konon kabarnya, diperempatan itu banyak terdapat bangkong.Sumber resep : @syafa_syifa dgn sedikit modifikasi dan penyesuaian.#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#Semangcook_ArisanFebruari#PejuangGoldenBatikApron#week4
-
969. Soto Semarang ala Soto Pak Eko Blangkon 969. Soto Semarang ala Soto Pak Eko Blangkon
Menu yang hampir tiap minggu ada dalam daftar menu Kayana, soto. Kali ini spesial nyoba bikin soto semarang ala soto pak eko blangkon yang cukup unik karena setelah ayamnya dimasak, lalu disuwir, terus ditumis bareng bumbu dan kecap, lanjut dimasak lagi bareng kuah. Terbayang rasa lezatnya khan?Menu ini juga bisa untuk MPASI 1+ yah dengan penyesuaian gulgar. Satu menu bisa untuk semua anggota keluarga.Source: Mrs. Ferdi @mrs_ferdi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_SpesialKeluarga#PosbarMPASI#MPASIwarior#MPASIMenuKeluarga
-
Soto ayam semarang Soto ayam semarang
Memanfaatkan nasi yg sedikit tapi harus cukup utk dimakan sekeluarga adalah tantangannya.Jawabanku adalah masak soto. Soto tegal, soto semarang, soto kudus atau soto apapun cocok.Acara arisan, pengajian bahkan resepsi pernikahan juga cocok dg menu murah meriah ini. Tambahkan dg protein hewani ( sate ayam, sate telur puyuh, sate kerang) utk lauk mewahnya, atau protein nabati ( tempe goreng,perkedel kentang )
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
masih dengan mengeksplore soto nusantara. kali ini manda mampir ke Semarang lewat resep nya mbak say Mrs. Ferdi. soto ini tastenya manis gurih, bening gitu jadi segeeerrr.. alhamdulillah keluarga juga suka.Source : Mrs. Ferdi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#LihaiRecook12_Yogyakarta
-
Soto ayam semarang Soto ayam semarang
Kalau di semarang itu wajib banget makan soto. 1 tempat makan soto yang enak banget sampe jadi makanan anti GTM kalo buat qina tu ada di banyumanik namanya soto angkring. Kalau ke semarang wajib kesana deh hehe. Yang bikin khas itu bawang putih goreng. Itu wajib ada sih. Kalau yang saya bikin saya tambah kol rebus, sebenernya ga usah, tapi yaa di rumah ada dan agak melimpah jadi tambahin aja hehehe inspirasi resep dari mbak @Nyoung_Inong07 tapi takaran ada yang aku modif hehe, makasih resepnya mbak, aku reshare ya #Semangcook_Ayamkukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang
-
Soto Ayam ala Bangkong Semarang Soto Ayam ala Bangkong Semarang
#Recook_Andika_ShellyKebetulan mas Kinza minta dibuatin soto ayam ya wis saya lihat diakun cookpad pemenang arisan recook Jabodetabek ke 16 mba Andika Shelly S punya resep soto ayam,ya wis tak eksekusi ae. Alhamdulillah anak2 dan suami suka,saya pakai bahan2 sesuai bahan yang ada dirumah saja. Untuk lihat resep aslinya silahkan klik disini ya : Soto Ayam ala Bangkong Semarang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5433747-soto-ayam-ala-bangkong-semarangSaya catat disini resep yang saya masak aja ya, semoga bermanfaat.#KookpaderJabodetabek#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Soto ayam dengan kuah bening.Bagi orang yang tidak suka kuah soto berlemak, soto ayam Semarang dapat dijadikan pilihan.Saya cooksnap resep mbak @annyrisyani#cookpadcommunity_bekasi
-
Soto Semarang (ala Pak Eko Blangkon) Soto Semarang (ala Pak Eko Blangkon)
#PekanPosbarSoto#MeolahCaruan_Soto#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
Soto ayam Semarang Soto ayam Semarang
23 Februari 2025Source : @annyrisyaniAkhirnya bisa ikut posbar lagi bareng clover,minggu temanya aneka soto nusantara.Saya buat soto ayam Semarang#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#Cobekkayu2025_AnekaSotoNusantara#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#8TahunCpMotoBareng#RamadanDalamRasaDanLensa#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo
-
Soto Ayam Semarang Soto Ayam Semarang
Soto ayam versi kuah bening,gurih dan segar 🥰 Nagih banget buun, cocok ditemenin tempe goreng, sate telur puyuh, atau sate usus 😁#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)