Mie kakap goreng

Iva nurulkholifah
Iva nurulkholifah @Iva1818

Ceritanya penasaran sama mie kakap yang konon katanya asli jogja, masak orang jogja belum pernah makan kan yee akhirnya beli deh tu mie kakap diwalimurid kemudian ku masak deh jd mie goreng. Mie nya tu tektur awalnya kyk krupuk krecek jd dimakan gt aja pun enak gurih rasa ikannya pun terasa

Mie kakap goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya penasaran sama mie kakap yang konon katanya asli jogja, masak orang jogja belum pernah makan kan yee akhirnya beli deh tu mie kakap diwalimurid kemudian ku masak deh jd mie goreng. Mie nya tu tektur awalnya kyk krupuk krecek jd dimakan gt aja pun enak gurih rasa ikannya pun terasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3org
  1. 150 grmie kakap
  2. 3 buahbawang putih
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 1 sdtKaldu jamur
  5. secukupnyaMerica
  6. 1 Sdmkecap asin
  7. 1 Sdmkecap manis
  8. 2 Sdmsaos sambal
  9. 1 bkssaset saos tiram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. 2 bhtelur
  12. Daun bawang
  13. Kubis
  14. Paprika

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie kakap sekitar 1-2menit sampai aldante saja jangan sampai kematangan

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum.

  3. 3

    Masukan telur sampai jadi scrambel

  4. 4

    Masukan kecap asin, kecap manis, saos sambal, saos tiram juga kaldu jamur, gula dan merica aduk" hingga tercampur diapi kecil

  5. 5

    Kemudian masukan mie kakap aduk" sebentar saja sampai tercampur

  6. 6

    Masukan sayuran kubis, paprika dan daun bawang

  7. 7

    Matikan api mie kakap siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva nurulkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa