Base para panqueques

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Esta receta es muy buena porque los puedes hacer dulces o salados, tanto individuales o como torta de panqueques (en mis recetas).

Base para panqueques

Esta receta es muy buena porque los puedes hacer dulces o salados, tanto individuales o como torta de panqueques (en mis recetas).

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Ingredientes

  1. Para 12 panqueques
  2. 2Huevos
  3. 1 1/2 tazaleche
  4. 1 1/2 tazaharina
  5. 2cada de aceite aceite
  6. Sal y pimienta opcional

Paso a paso

  1. 1

    Pones todo en un bol y mezclas hasta deshacer bien todos los grumos de la harina que quede una pasta Lisa, no muy clara ni muy espesa.

  2. 2

    Pones muy poco aceite en una panquequera o sartén y hechas poca mezcla y mueves la panquequera para que lo cubra todo. Una vez cocido lo das vuelta para dorar por el otro lado, rellenar a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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Comentarios

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Gracias nuevamente María Paz realmente esta base de panqueques me va a venir perfecto Gracias por compartir

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