रसमलाई (rasmalai recipe in marathi)
Chhaya Paradhi @Chhaya12_1962
रसमलाई (rasmalai recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
१ लिटर दुध उकळून त्यात व्हेनेगर टाकुन गॅस बंद करा दुध फाटले की थोडे थंड करून स्वच्छ सुती कपड्यात खाली गाळणी ठेवुन ओतुन गाळून घ्या व१/२ ते१ तास कपड्याला गाठ बांधुन अडकुन ठेवा (पाणी निथण्यासाठी) नंतर प्लेट मध्ये तयार पनिर काढुन घ्या
- 2
तयार पनिर मधये मैदा किंवा कार्नफ्लावर मिक्स करून व्यवस्थित मळुन घ्या व गोळा तयार करा
- 3
तयार गोळ्याचे लहान लहान गोळे करून चपटा आकार दया डिश मध्ये ठेवा
- 4
दुसऱ्या भांडयात दुध उकळुन घट्ट करा त्यात साखर वेलची व केसर किंवा यलो कलर टाका
- 5
दुसऱ्या भांड्यात साखर पाणी मिक्स करून पातळ पाक बनवा उकळी आल्यावर त्यात तयार केलेले चपटे गोळे हायवर२-३ मिनिटे नंतर झाकण ठेवुन मिडियम गॅसवर७-८ मिनिटे शिजवा नंतर झाकण काढुन१५ मिनिटे शिजवा
- 6
थंड झाल्यावर पाकातील चपटे गोळे काढुन घ्या
- 7
नंतर प्लेटमध्ये तयार रसमलाई ठेवुन त्यावर थंड रबडी व ड्रायफ्रुट केसराचे थेंब टाकुन रसमलाई सर्व्ह करा
Similar Recipes
-
अंगूरी रसमलाई. (angoori rasmalai recipe in marathi)
#GA4#week6#पनीरगोल्डन एप्रन 4 चॅलेंज मधील पनीर ह्या शब्दाला पकडून केलेली आजची रेसिपी....बंगाली मिठाई मध्ये रसगुल्ला हा सर्वांच्या आवडीचा असतो. पण त्याहीपेक्षा रसमलाई ही जास्त आवडीने, चवीने खाल्ली जाते.यावेळेस दसऱ्याला काही विशेष बनवायचे होते. म्हणून मग मी अंगूरी रसमलाई करण्याचा विचार केला, आणि खूप छान झाली ही रसमलाई...ही रेसिपी बनवायला जेवढी कठीण वाटते, तेवढी ती नक्कीच नाही. अगदी सोपी आहे करायला...आणखी एक रसमलाई बनविताना, पनीर किंवा छेना बाहेरून आणून तुम्ही बनवू शकत नाही. त्यासाठी तुम्हाला पनीर हे घरीच बनवावे लागते. आणि पनीर तयार करायला जास्त वेळ ही लागत नाही. आणि घरी तयार केलेले पनीर केव्हा ही चांगलेच... नाही का..?चला तर मग बनवूया *अंगूरी रसमलाई* .. 💃 💕
-
टेस्टी टेस्टी रबडी स्वादिष्ट केसर रसमलाई (kesar rasmalai recipe in marathi)
#दूध रसमलाई ही एक सोपी आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न आहे. जे जवळजवळ प्रत्येकालाच माहित आहे की रसमलाई ही एका बंगाली डिश आहे.रसमलाईचे नाव घेतल्या बरोबर घरातल्या लहान मोठ्या व्यक्तींच्या तोंडाला पाणी सुटते. हे चवदार मिष्टान्न भारतीय घरांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे आणि अनेक सण आणि विशेष प्रसंगी बनाविली जाते. रसमलाई ही एक लोकप्रिय मिठाई आहे कि जी दुधापासून बनाविली जाते. ही स्वादिष्ट मिठाई आपल्या कुटुंबियांना मित्र मंडळींना खूप आवडेल. तर चला आज बनवूयात टेस्टी टेस्टी स्वादिष्ट केसर रसमलाई.
-
रसमलाई चॉकलेट मोदक (Rasmalai Chocolate Modak Recipe In Marathi)
#GSR :गणपती special रेसिपी चे मी रसमलाई चॉकलेट मोदक बनवून दाखवते.
-
तिळ गुळाची चिक्की (til gudachi chikki recipe in marathi)
#GA4 #week18 #chikki संक्राती ला तिळाचे लाडु किंवा चिक्की वड्या घरोघरी केल्या जातात चला तर आज मी तिळगुळाची चिक्की कशी बनवायची ते तुम्हाला दाखवते
-
तंदुरी पनीर बिर्याणी (tandoori paneer biryani recipe in marathi)
#br बिर्याणी म्हटल्यावर प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी सुटतच बिर्याणी व्हेज नॉनव्हेज दोन्ही प्रकाराने केल्या जातात आज मी तुम्हाला तंदुरी पनीर बिर्याणी कशी बनवायची त्याची रेसिपी दाखवते चला तर बघुया
-
अंगुरी रसमलाई (angoori rasmalai recipe in marathi)
रसमलाई ही बंगाली मिठाई, बघताबघता महाराष्ट्रीयन गोड पदार्थात मिसळून गेली .. जशी दूधात साखर मिसळावी ना अगदी तशी.रसमलाई दूध, पनीर, आणि ड्राय फ्रुट्स वापरून तयार करण्यात येते. स्वाद वाढविण्यासाठी आणि वेगळा रंग आणण्यासाठी यामध्ये केशरही वापरलं जातं.चपटे पेढ्याच्या आकाराचे गोळे असले की, रसमलाई. लहान लहान द्राक्षासारखे गोळे असले की अंगुरी रसमलाई.. सर्वांनाच आवडेल असा हा पदार्थ आहे त्यामुळे तुम्ही हा पदार्थ नक्की ट्राय करू शकता.
-
प्रसादाचे लाडू (चनाडाळीचे लाडू) (chana daliche ladoo recipe in marathi)
#diwali 2020 गोड प्रसाद म्हटला कि डोळ्यासमोर लाडू पेढेच येतात चला तर प्रसादाचे लाडू कसे बनवायचे हेच तर मी आज तुम्हाला दाखवते -
जिलेबी (jalebi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week15जिलेबी सगळ्यांच्याच आवडीचा पदार्थ वेगवेगळ्या पदार्थापासुन जिलेबी बनवतात गरमागरम जिलेबी बघुनच सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटतच चला मग साजुक तुपातली जिलेबी कशी बनवायची ते बघुया -
मावा पिस्ता मोदक (mawa pista modak recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week10 #मोदक गणपती बाप्पाचा सर्वात आवडता पदार्थ म्हणजे मोदक मोदकाचे अनेक प्रकार आहेत त्यातलाच मावा मोदक आज मी बाप्पांसाठी बनवले आहेत चला तुम्हाला दाखवते -
इन्स्टंट केसर रसमलाई (instant kesar malai recipe in marathi)
#गाईच्या दुधापासून बनलेल्या पनिरची रसमलाई#कूक स्नॅप , वसुधा ताई गुधे यांच्या अंगुरी रसमलाई पासून प्रेरणा घेऊन आज ही रेसिपी करून खूप आनंद होतो आहे.मला बंगाली स्वीट खूप आवडतात पण रसमलाई पहिल्यांदाच घरी केली.खूपच छान झाली. यात मी थोडा बदल केला तो म्हणजे मला गाईचे पनीर मिळाले त्याचा उपयोग केला,आणि आकार मोठा केला. थँक्यू वसुधा ताई ,अंकिता मॅडम ,त्या नेहमी प्रेरणा देत असतात आणि संपूर्ण कूक पॅड टीम.
-
रवा बर्फी (rava barfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 बर्फी पौष्टीक व चविष्ट मिठाई आहे घरातल्या सामुग्री पासुन आपण कोणत्याही प्रकारची बर्फी बनवु शकतो बर्फी करायला सोपी व सगळ्यांच्या आवडीचा गोड पदार्थ आहे कोणत्याही सणावाराला पुजेला घरगुती समारंभासाठी बर्फी बनवली जाते बर्फीत आपल्याला आवडत्या ड्रायफ्रुटचा वापर करता येतो चला आज मी रव्या ची बर्फी तुम्हाला कशी करायची ते दाखवते -
मलई चंद्रकोर (malai chandrakor recipe inmarathi)
#रेसिपीबुक#week6 चंद्राचे व चंद्रकोरीचे आर्कषण अगदी लहानपणापासुन च आपल्या सगळ्यांना असते पौर्णिमेला पुर्ण चंद्र असतो नंतर दिसनदिवस तो लहान होत म्हणजेच चंद्रकोरीत रूपांतर होते अशीच चंद्रकोर मी बनवायचा प्रयत्न केला आहे सांगा तुम्हाला आवडली का चला बघुया कशी बनवायची ते -
-
माँगो कुल्फी (mango kulfi recipe in marathi)
#माँगो उन्हाळा आणि आंब्याचा सिजन म्हटल्यावर थंडगार आयस्क्रिम किंवा कुल्फी झालीच पाहिजे ना मैत्रिणींनो तर चला माँगो कुल्फी . वेगळ्या पध्दतीची आज कशी बनवायची ती दाखवते चला तर -
-
रसमलाई नानकटाई (rasmali nankhatai recipe in marathi)
#नानकटाई #सप्टेंबररसमलाई तर सगळ्यांनाच आवडते. तसेच हल्ली रसमलाई केक पण खूप ट्रेंडींग आहे.आज मी त्याच रसमलाई ची चव नानकटाई मध्ये आणली. भरपूर सुका मेवा आणि केसर घालून....नुसत्या वासानेच मन तृप्त होते. नक्की ट्राय करा. -
रसमलाई केक (rasmalai cake recipe in marathi)
#AsahiKaseiIndia मिठाई आणि केक याचे मस्त फ्युजन म्हणजे रसमलाई केक. याची कृती पुढीलप्रमाणे...
-
सुरणाचे मसाला काप (surancha masala kaap Recipe in Marathi)
#GA4 #week14 #yam# वेगवेगळे जमिनीतील कंदमुळे सुरण हा कंद आपल्या शरीरासाठी पौष्टीक आहे म्हणुन सुरणाच्या वेगवेगळ्या रेसिपी आपण बनवतो त्यातील च सुरणाचे मसाला काप हा सोपी व आवडणारी रेसिपी चला तुम्हाला कशी बनवतात ते दाखवते -
मलई ढोकळा (MALAI DHOKLA RECIPE IN MARATHI)
#स्टीम ढोकळयाचे वेगवेगळे प्रकार आहेत त्यातलाच ऐक नविन प्रकार रेसिपी मी आज तुम्हाला दाखवते चला तर बघुया -
ऑरेंज रसमलाई मोदक (orange rasmalai modak recipe in marathi)
#gur#ऑरेंज रसमलाई मोदकहे मोदक मी पहिल्यांदाच करून बघितले.माझी कल्पना सत्यात उतरली खूप छान झाले आहेत मोदक. -
अंगुर रसमलाई (angur rasmalai recipe in marathi)
अंगुर रसमलाई. घरात पनीर थोडे शिल्लक होते.माधुरी शहा मॅडमची ही रेसिपी मी आज पहिला गुरूवार असल्याने बनवली.खूप छान झालेली.
-
रसमलाई कुल्फी (rasmalai kulfi recipe in marathi)
#icrमी एक बेकर असल्यामुळे अनेकदा रसमलाई केक ,रसमलाईचे वेगवेगळे प्रकार, रसमलाई कुकीज, बिस्किटे , रसमलाई चाॅकलेट्स ,बार बनवले आहेत .आईस्क्रीम थीमसाठी रसमलाई आईस्क्रीम पहिल्यांदाच बनवून पाहिले ,अगदी भन्नाट चवीची कुल्फी तयार झाली आहे...😊😋😋घरी सर्वांनाच फार आवडली ..😊पाहूयात रेसिपी.
-
सिताफळ केसर बासुंदी (sitafal kesar basundi recipe in marathi)
#nrr नवरात्री स्पेशल चॅलेंज#दिवस नववा#दूध सध्या सिताफळांचा सिजन चालु आहे मार्केटमध्ये मोठ्या प्रमाणात सिताफळे दिसतात तर चला आज मी सिताफळ केसर बासुंदी बनवली कशी विचारता चला रेसिपी बघुया -
माँगो स्मूदी (MANGO SMOOTHIE RECIPE IN MARATHI)
#माँगो आंबा फळांचा राजा त्याची आपण सगळे वर्षभर वाट बघत असतो आंबा लहानानपासुन थोरामोठयांपर्यंत सगळयांचाच आवडता त्याच्या खुप छान छान रेसिपी बनवता येतात त्यातलीच ऐक आज मी तुम्हाला दाखवते चला तर बघुया -
नानखटाई (nankhatai recipe in marathi)
#नानखटाई #सष्टेंबर #week4नानखटाई मुलांपासुन मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांच्याच आवडीची नानखटाई गोड खारी ड्रायफ्रुट टाकुनही बनवता येतात चला आज मी गोड व ड्रायफ्रुट वाली नानखटाई कशी बनवायची ते दाखवते -
व्हेज हैद्राबादी (veg hydrebadi recipe in marathi)
#दक्षिण #आंध्रप्रदेश #हैद्राबाद बिर्याणी चे नाव काढल्यावर आपल्या डोळ्यासमोर हैद्राबादी बिर्याणी व दळवणारा सुंगध आपोआपच येतो आज मी तशीच हैद्राबादी व्हेज डिश दाखवते कशी बनवायची ते सांगते चला बघुया -
रसमलाई केक (rasmalai cake recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week9फ्युजन रेसिपी ...सॉलिड थीम ...मधली माझी दुसरी रेसिपी पण केक चीच आहे.केक आणि बंगाली मिठाई ह्यांचे फ्युजन करून मस्त रसमलाई केक केला.माझ्या बहिणीच्या लग्नाचा वाढदिवस होता आणि केक तर करणारच होते शिवाय एक मिठाईचा पदार्थ म्हणून रसमलाई केली.आणि फ्युजन करून रस मलाई केक केला.सुपर्ब झालेला.दिसायलाही आणि चवीलाही
-
मखान्याची खीर (makhana kheer recipe in marathi)
#फोटोग्राफी खीर पुरी आपल्या सगळ्यांच घरी आवडीने केली जाते व खाल्ली ही जाते तशीच आज मी पौष्टीक व उपवासाला सुद्धा खाल्ली जाणारी खीरीची रेसिपी कशी बनवायची ते सांगते -
कैरीचा आंबट गोड तिखट रोल (kairi roll recipe in marathi)
कैरीपासुन अनेक रेसिपी बनवता येतात त्यातलीच ऐक वेगळी रेसिपी आज मी कशी बनवायची ते दाखवते चला तर बघुया आपण -
रसमलाई मोदक (rasmalai modak recipe in marathi)
#gur# गणेशोत्सव स्पेशल रेसिपीआज बाप्पा साठी खास रसमलाई मोदक..
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14500999
टिप्पण्या (2)