دمپختک

Mina Khodabandehloo
Mina Khodabandehloo @cook_28246341
Qom

دم گوجه و سیب زمینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت حدودی
۲ نفر
  1. 2 عدد سیب زمینی متوسط
  2. 1 عدد پیاز کوچک
  3. 2 قاشقرب
  4. نمک ، زردچوبه، فلفل، ادویه
  5. 3 پیمانهبرنج
  6. روغن
  7. 3 یا 4 عددگوجه

مراحل تهیه

۱ ساعت حدودی
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها پوست میکنیم و نگینی خرد میکنیم. سپس پیاز را پوست میکنیم ریز خرد میکنیم و بعد گوجه ها را پوست میکنیم خرد میکنیم.

  2. 2

    برنج رو خیس میکنیم. بعد تو قابلمه ای میخواید برنج دم کنید روغن بریزید وقتی روغن داغ شد سیب زمینی ها رو سرخ میکنیم فقط زیاد سرخ نشه بعد پیاز به سیب زمینی اضافه میکنیم پیاز رو هم کمی تفت میدهیم سپس گوجه های خرد شده رو اضافه میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه میریزیم بعد که کمی گوجه رو تفت دادیم رب رو میریزیم و سرخ میکنیم بعد برنج رو به موادمون اضافه میکنیم بعد به اندازه یه بند انگشت آب میریزیم رو برنج میذاریم تا آب برنج کشیده بشه بعد دم کنی میذاریم برنج دم بکشه.

  3. 3

    بعد از ۳۰ یا ۳۵ دقیقه برنج دم کشیده شده و آماده است. دمپختک ساده ما آماده است. دوستان گلم با لایک منو حمایت کنید. تشکر ویژه از همه دوستانی که لایک میکنن😘😘😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mina Khodabandehloo
Mina Khodabandehloo @cook_28246341
در
Qom
عاشق همسرم هستم .زندگی ساده و آشپزی ساده⁦❤️⁩
بیشتر

دستورهای مشابه