Pollo frito

Isabel Salgado
Isabel Salgado @cook_28503972

Ojalá y les guste esta receta más que todo si tienen niños les encanta el pollo frito como igual a mis niños y ojalá lo disfruten gracias

Pollo frito

Ojalá y les guste esta receta más que todo si tienen niños les encanta el pollo frito como igual a mis niños y ojalá lo disfruten gracias

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Ingredientes

1h y 30min
un pollo
  1. 1pollo
  2. 1/2de mayonessa
  3. 1/2de mostaza
  4. 1 cucharadasazón de pollo o sal
  5. 1 cucharaditaroasted garlic and herb
  6. Limpiar el pollo
  7. 1cup de vinagre
  8. 2limones
  9. Para freír
  10. 700 mlaceite de vegetales

Paso a paso

1h y 30min
  1. 1

    Primero limpiar bien el pollo cortar el pollo en piezas y dejar el pollo por 5 minutos en el vinagre y los limones en rodajas ya que hayan pasado los 5 minutos se vuelve a lavar solo con agua el vinagre y el limón le ayudara al pollo que no huela a chuquillo o que le salga sebo blanco

  2. 2

    Ya estando el pollo listo en un recipiente aparte se va a colocar el sazón de pollo o sal los que usted tenga luego se pone las mostaza y la mayonessa y el roasted garlic and herb se revuelve con el pollo y se deja reposar por 25 o 30 minutos para que el pollo absorba los sazones

  3. 3
  4. 4

    En una cacerola honda se coloca el aceite y se deja que se caliente en fuego medio por 15 minutos y ya que esté caliente el aceite se colocan las piezas de pollo y se tapa con una tapadera y se están chequeando cada 4 minutos

  5. 5

    Y se puede servir con arroz y frijol y en salada muchas gracias que lo disfruten gracias🤗🤗🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Isabel Salgado
Isabel Salgado @cook_28503972

Comentarios (4)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola !!! me encantó tu receta y me gustó el frasco de caldo, acá en Argentina no existe así solo en cubitos y siempre me quedo sin jejeje me gustó. gracias !

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