Gepuk daging sapi manis
hari ini pengen masak yg belum pernah dimasak..liat2 resep olahan daging di Youtube dan dpt resep ini....enak banget ternayataa..yummm
Gepuk daging sapi manis
hari ini pengen masak yg belum pernah dimasak..liat2 resep olahan daging di Youtube dan dpt resep ini....enak banget ternayataa..yummm
Cara Membuat
- 1
Rebus daging pakai presto selama 30 menit. Daging boleh sudah dipotong2 atau masih dalam potongan besar. Sambil nunggu, siapkan bahan-bahan.
- 2
Parut lengkuas dan haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, pala, merica, jahe) pakai air sedikit yaa
- 3
Angkat daging, dinginkan bentar. Saya tusuk pakai tusuk sate agar tidak hancur (karena daging empuk direbus presto). Setelah itu pukul2 daging memakai bagian pegangan muntu.
- 4
Masukan bumbu halus ke wajan, bersama dengan lengkuas parut, daun salam, asam jawa, gula aren, santan, serai. Tambahkan air kira 150 ml. Aduk
- 5
Masukan santan, aduk. Lalu masukan daging. Masukan gula, garam, totole. Aduk pelan saja biar gak hancur dagingnya. Tunggu sampai air menjadi sedikit...aduk jarang2 aja.
- 6
Apabila sudah dikit airnya. Matikan kompor. Siapkan wajan dengan minyak. Goreng daging dengan api kecil dan waktunya sebentar saja ya.... Kalau sudah, siapkan. Sajikan dengan sambel terasi atau sambal tomat dan lalaban...enakkk
Resep Serupa
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Bismillah 07.06.22Maaf man teman, ini lupa fotoin sudah jadinya karena langsg ludes wkwkwkw, tapi percayalah ini enak banget, di coba yuk mom 🥰#Pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#resepina#minggu21#gepuksapi#daging#olahandaging
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Kali ini pengen masak daging sapi, tapi bosen kalo di bikin rendang dan di gulai mulu, karna biasa y aku suka bikin rendang, atau gulai daging sapi, kali ini pengen di goreng biasa aja sambil di sambelin, heemmm kya y enakkk 😋😋😋.Ahir y aku cussss masak ini, gepuk daging sapi, rasa y enak, gurih manis, ada asam y dikit, dn wangi ketumbar y, heemmm bikin nafsu makan bertambah 🤤🤤🤤
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Sebenarnya aku bukan penyuka daging tapi karena suami dan anak jadi lah aku masak daging sapi ha...ha...ha...untung nya ibuku pernah ngajarin aku cara nyuci daging dan mengolahnya ...jadilah gepuk ini rahasia enih ..makasih enih
-
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Pertama kali bikin gepuk sendiri...benar2 sendiri dari belanja daging, ngerebus, motong, bikin bumbu dan sampe jadi semua sendiri hahahahha alhamdulillah #siapRamadhan #daribundauntukkeluarga 😍❤
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Sajian di hari raya, request si bungsu yg ga trlalu sk daging..
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Masih ada daging sapi pemberian keluarga. Mau coba2 dibikin gepuk. Biar tinggal goreng anget2 sama sambel. 😋😋
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#TebusWeek26
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Karena bermacam2 resep gepuk dan bingung ngikutin yg mana, bikin aja versi sendiri hehe
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Enak dan awet, biasanya aku buat selesai diungkep masukan ke tupperware terus dimasukin kulkas, kalau mau makan tinggal di goreng dadakan . Kalau bikin nya banyak dan mau awet banget sampai berbulan-bulan bisa dimasukkan di freezer.
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Pengen bikin menu makanan yg bisa awet berhari2. Mungkin gepuk serundeng ini bisa jadi solusinya..
-
Gepuk daging sapi Gepuk daging sapi
Udah paling aman kl ada daging sapi dibikin Gepuk gini, krn paksuami doyan bgt..#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar