Ikan Patin masak woku
Lihat ikan patin di mang sayur, belum pernah masak nya sih, belum pernah coba juga. Penasaran akan rasanya, cobalah beli, pakai resep woku dari buku resep royco ternyata enak pake banget kata anak2, bumbunya meresap dan gak bau amis maupun bau tanah. Alhamdulillah... Makan mereka pun bertambah2.
#72
#ga_thenextlevel
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#hana's_kitchen
Ikan Patin masak woku
Lihat ikan patin di mang sayur, belum pernah masak nya sih, belum pernah coba juga. Penasaran akan rasanya, cobalah beli, pakai resep woku dari buku resep royco ternyata enak pake banget kata anak2, bumbunya meresap dan gak bau amis maupun bau tanah. Alhamdulillah... Makan mereka pun bertambah2.
#72
#ga_thenextlevel
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#hana's_kitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, beri Garam dan Cuka masak, diamkan 15 menit, cuci kembali tiriskan. Haluskan bumbu.
- 2
Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan 500 ml air, didihkan. Masukkan daun kunyit, daun pandan, daun jeruk, jahe, serai dan daun salam.
- 3
Setelah mendidih Dan agak mengental, masukkan ikan patin.
- 4
Masak hingga ikan patin tanak dan air menyusut, koreksi rasa.
- 5
Masukkan daun kemangi, irisan tomat dan daun bawang juga cabe rawit domba.
- 6
Setelah mendidih diamkan sebentar, matikan api. Patin masak woku siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Patin masak Woku Ikan Patin masak Woku
Karena bingung ikan patin hari itu mau dimasak apa lagi, saya teringat bumbu ayam woku. Sepertinya enak... membayangkan wangi kemanginya... dan ternyata, suami dan anak2 memang suka sekali.
-
Ikan Patin Woku Ikan Patin Woku
Berhubung kita bosen makan , kepikiran pengen makan sayur dan ikan dan jadilah woku ~
-
Ikan patin kuah woku Ikan patin kuah woku
Awalnya bosen masak ikan patin yg gitu2 aja, pas coba buka cookpad ternyata ada resep ini. Aku coba deh dan ternyata suami dan anak ku suka banget
-
-
Ikan patin bumbu woku Ikan patin bumbu woku
Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk..Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan#ibukangenkampung#semuatentangibu
-
Woku ikan patin Woku ikan patin
Halo semuanya... selamat siang. Hari ini sy mau masak makanan khas kelahiran saya, sederhana, cepat tdk pakai ribet.... Selamat mencoba.
-
Woku Ikan Patin Woku Ikan Patin
Pagi2 udah niatan mau kepasar, ngisi kulkas yang kosong.Ehhh nemu ikan segar dekat rumah. Pagi2 suami udah request pingin makan ikan patin alhamdulillah dapet tanpa harus kepasar.Sampe rumah bingung mau masak apa.Buka2 IG story aku liat postingan ikan woku, tiba2 jadilah makanan ini. Ternyata ini makanan khas manado.Taunya kalo ke manado cuma bubur sama tuna cakalang atau sambal roa.Ini menu yang paling mudah dibuat aku rasa.Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Biasanya pake ikan apa aja boleh. Memang yang bikin unik adalah cita rasa bumbunya yang tak diragukan lagi. Suka sama ara pandan, daun jeruk dan serai yang tajam membuat rasa ikan menjadi khas dan Menggugah selera tentunya.#Pekan_Manado #cookpadcommunity_samarinda#cookpadcommunity_balikpapan#resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pekaninspirasi #mujionoskitchen #woku #3weekschallenge
-
-
Woku Ikan Patin Woku Ikan Patin
Seharusnya masakan ini menggunakan cabe yang cukup banyak karena woku ini indentik dengan rasa pedes, tapi karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak² jadi pemakaian cabe saya skip. Saya tetap pake cabe tapi cabenya di cemplungin utuh ntar kalau mau rasa pedes tinggal penyetin cabe langsung di piring. Kalau gak gitu kasian anak² ntar gak bisa ikut makan. Tapi kalau mau langsung pake cabe boleh langsung cabe di ulek bersama bumbu halusnya...#PejuangGoldenApron2
-
Woku Ikan Patin Woku Ikan Patin
Woku... makanan khas Menado...Suka dengan rasa bumbu nya yang unik... Menggunakan daun2an khas Indonesia...#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit685 17.8.2025
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar