कुकिंग निर्देश
- 1
आटे को छानकर उसमें सभी सामग्री व 3-4 चम्मच ऑयल मिलाएं मिलाकर।
- 2
अब इसमें थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालें व सोफ्ट डो तैयार करें व इसे 15-20 मिनट के लिए रेस्ट के लिए रख दें।
- 3
15-20 मिनट के बाद आटे को मसाला लें व तवा गरम करें व लोईयां बनाए व इन्हें परांठे के आकार का बेलें।
- 4
- 5
अब गरम तवे पर थेपला डालकर इसे एक साइड से हल्का सेकें व फिर पलटकर दूसरी तरफ से सेकें व फिर ऑयल लगाकर सुनहरा होने तक सेकें।
- 6
दोनों तरफ से सिकने पर थेपला तैयार हैं। इस तरह सभी थेपला सेकें व फिर अचार के साथ आनंद लें।
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