Paso a paso
- 1
Realizamos nuestra mise en place.
- 2
En un bowl suavizamos la mantequilla y agregaremos el azúcar, hasta tener una preparación tersa y esponjosa.
- 3
Agregaremos los huevos uno por uno hasta incorporar toda la mezcla.
- 4
Añadir la leche hasta incorporar toda la mezcla, de igual forma añadimos el aceite.
- 5
Cernir la harina de trigo, la fécula de maíz y el polvo para hornear y la incorporamos a nuestra preparación. Batir hasta que obtengamos una mezcla homogénea.
- 6
Engrasar y enharinar los moldes para mantecadas.
- 7
Incorporamos la mezcla en los moldes a 3/4 de su capacidad.
- 8
Hornear durante 18 minutos.
- 9
Retirar del horno y dejarlo enfriar.
- 10
Calentar el glaseado y con ayuda de una brocha barnizar los panques y cubriremos con las grageas.
- 11
Listo para disfrutar de estos deliciosos Garibaldis!!!
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