Budín marmolado de naranja y chocolate

julio
julio @176971p
Argentina

Hoy es un día lluvioso, quería hacer algo para el mate y salió esto. La foto muestra la prueba de que mi señora la degustó. Jajajaja

Budín marmolado de naranja y chocolate

Hoy es un día lluvioso, quería hacer algo para el mate y salió esto. La foto muestra la prueba de que mi señora la degustó. Jajajaja

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Ingredientes

  1. 320 grsharina leudante
  2. 2huevos
  3. 100 ccaceite
  4. 150 grsazúcar
  5. 20 grscacao amargo
  6. 1 cucharaditacafé instantáneo
  7. 1naranja grande
  8. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que se vea blanco

  2. 2

    Agregar el aceite, la vainilla, la cáscara de la naranja rallada y el jugo de la misma.

  3. 3

    Agregar la harina e incorporarla.

  4. 4

    Separar una parte y agregarle el chocolate y el café batido con dos cucharadas de agua y dos de azúcar.

  5. 5

    Volcar la primera mezcla en un molde enmantecado y encima volcar la de chocolate y café.

  6. 6

    Pasar un cuchillo o tenedor para marmolado y llevar a horno precalentado 40 minutos a 180 grados

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