Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε μερικές πατάτες, εγώ έβαλα 8 μέτριες. Βράζουμε/μαγειρεύουμε στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Λιώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι και αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
- 3
Προσθέτουμε ένα αυγό, πιπέρι, αλάτι αν χρειαστεί και δυόσμο/άνηθο/μαϊντανό, ότι προτιμάμε.
- 4
Θρυμματίζουμε φέτα αν θέλουμε, εγώ έβαλα 150 γρ, μπορούμε να βάλουμε και άλλα τυριά. Ανακατεύουμε όλα καλά.
- 5
Τσεκάρουμε αν είναι εύκολο να φτιάξουμε τις πατατοκεφτέδες μας. Αν όχι, μπορεί να χρειαστεί λίγο αλεύρι.
- 6
Φορμάρουμε τους πατατοκεφτέδες και τους περνάμε από καλαμποκάλευρο.
- 7
Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
- 8
Βίντεο εδώ 👩🍳
- 9
Https://youtu.be/z5PKaMvCFp0
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατατοκεφτέδες φούρνου Πατατοκεφτέδες φούρνου
Ευχαριστούμε τον Καποδίστρια για τη συμβολή του! syntageskamomata -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Πατατοκεφτέδες της μαμάς Πατατοκεφτέδες της μαμάς
Συνταγή της μαμάς, τα έλεγε και κεφτεδάκια φτωχικά όταν είμαστε μικρά....😄#ΧρυσήΠοδιά23 Georgia Nikolaidou
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14513068
Σχόλια (5)