Hotcakes de canela con amaranto
Un cambio es bueno.
Paso a paso
- 1
Integrar la leche, harina, canela y azúcar y dejar reposar 10 min.
- 2
Poner aceite de olivo en el sartén antiadherente, muy poco solo para que no se pegue. A fuego muy bajo y poner el preparado suficiente para un hotcake, agrega amaranto arriba para cubrir todo y vuelves a poner (al hilo) masa para que se adhiera y tápalo
- 3
Cuando saque burbujas de aire voltéalo y tápalo una vez esté listo sírvelo, lo puedes acompañar con lo que quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A scano170 le encantará ver cómo quedó.
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