Bahan-bahan

  1. 100 gramayam, potong kecil
  2. 1 bungkustofu
  3. 3bakso
  4. 1wortel,potong
  5. 1 batangdaun bawang,iris
  6. 1 ruasjahe,geprek
  7. 3 siungbwang putih,cincang halus
  8. 1/2bawang bombay,iris
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 2 sdmkecap ikan
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tofu,tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih bawang bombay dan jahe. Masukkan ayam. Tumis hinggal ayam matang

  3. 3

    Masukkan bakso,beri saos dan kecap. Beri air. Masukkan wortel. Masak hinggal wortel empuk. Menjelang matang beri daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Upik Agustia
Upik Agustia @mamake
pada
Gresik
Sepertinya tidak ada istilah "Aku Ora Iso Masak".Dulu apalah Mamak, boro2 bisa masak, masak nasi aja suka lupa jetrekin mejikom 😅setelah mendaki gunung, lewati lembah. selalu trial, melewati yg namanya masakan keasinan, dan kepaitan (gosong gegara sambil ditinggal ngelonin anak). akhirnya Mamak memberanikan diri usaha kulineran (meskipun sekarang sudah pensiun 😂). Kuncinya bisa masak, jangan pernah nyerah kalau masakan kita keasinan, kemanisan bahkan kepaitan. coba teruuussss pantang kasih kendor😎
Lebih banyak

Resep Serupa