Ayam goreng saos mentega

Olahan Rulis
Olahan Rulis @rulis123
Banjarmasin

Pencinta ayam jadi dimasak apapun nikmat rasanyaaa, 🙂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong kecil
  2. 3 helaidaun bawang
  3. Bahan merinasi yang dihaluskan ;
  4. 3bawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Bahan saos mentega;
  9. 1bawang bombay
  10. 4bawang putih
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdmgula pasir
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 3 sdmmentega
  16. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil lalu campurkan dengan bumbu merinasi yg sudah dihaluskan sambil diremas remas, biarkan kurleb 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit lalu goreng ayam sampai golden brown... Sisihkan

  3. 3

    Potong bawang Bombay bentuk panjang, dan cincang halus bawang putih lalu tumis sampai harum dan layu.

  4. 4

    Masukan sedikit air ke tumisan bawang juga mentega, saos2, gula, garam kaldu jamur dan minyak wijen biarkan agak mendidih, lalu masukan ayam yang sudah digoreng aduk2 bentar, dan biarkan meresap terakhir masukan daun bawang aduk2 sampi layu..., Matang deh ayam goreng saos mentega...🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olahan Rulis
Olahan Rulis @rulis123
pada
Banjarmasin
seoarang ibu yang sedang belajar masak, masakanya selalu simple, gampang dan enaaaaak😁😀 ( kata Pak suami dan anakku )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa