Tónica de naranja, hierbabuena y granada

Sandra_M @cocina_practica_
Un rico y sencillo cocktail, rápido de elaborar que puede servirse con o sin alcohol.
Paso a paso
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Exprime las naranjas. En una jarra mezcla el zumo, la tónica, añade varias hojas de hierbabuena, hielo y revuelve. Decora con semillas de granada. Si deseas incluir alcohol adiciona 100cc de gin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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Almíbar de naranja
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Infusión de diente de león, menta y zumo de naranja
Puede crecer salvajemente donde sea. Pero esta hierba, con sus efímeras flores blancas, tiene una cantidad impresionante de beneficios médicos.Desde hace siglos, ha sido usada como sanador y preventivo de enfermedades. Hoy en día es una de las hierbas más estudiadas por la ciencia médica occidental. Las siguientes son algunas razones para nunca eliminarla de tu jardín (sino más bien recolectarla) y en lugar de pedir un deseo volando sus flores al viento, guardarla para hacer un té. O quizá, una de cada tres puede ser usada como deseo (ya que también estarás esparciendo sus semillas) y las otras como la mejor receta para desintoxicar a tu cuerpo. Mantiene el correcto funcionamiento del hígadoLa raíz del diente de león es conocida porque previene las hemorragias de hígado, pero también mejora la pureza de la sangre y el flujo de bilis, que es regulado por el hígado y tiene un papel importante en el buen funcionamiento de este último. Combate el acné y el eczemaSi tienes un caso de acné, beber jugo de diente de león como estimulante, desintoxicante, diurético y antioxidante ayuda a combatir las toxinas que muchas veces resultan de las hormonas fuera de balance. En última instancia, las toxinas se sudan a través de la piel, y gracias a la habilidad estimulante del jugo, se abren los poros para permitir este proceso. La savia del diente de león también puede ser usada externamente.Además, ya que la savia es altamente alcalina y tiene propiedades que combaten los gérmenes


Cóctel de pomelo y granada
Ayer a medio día me apetecía tomar algo refrescante que fuese dulce y afrutado. Por la mañana, había recogido unos hermosos pomelos rosados de mi árbol que dá todo el año. Así que, lo metí en la nevera y esperé.Támbién tenía en casa unas granadas, fruta que consumimos en grandes cantidades, en zumo, ensaladas, macedonias, y ahora en cócteles.Este es muy sencillito y suave, pero está ¡¡de muerte!!


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