Cóctel de pomelo y granada

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Ayer a medio día me apetecía tomar algo refrescante que fuese dulce y afrutado. Por la mañana, había recogido unos hermosos pomelos rosados de mi árbol que dá todo el año. Así que, lo metí en la nevera y esperé.
Támbién tenía en casa unas granadas, fruta que consumimos en grandes cantidades, en zumo, ensaladas, macedonias, y ahora en cócteles.
Este es muy sencillito y suave, pero está ¡¡de muerte!!

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 tazazumo de pomelo (yo usé pomelo rosa que es el que tengo y es más dulce)
  2. 3/4 tazaszumo de granada bien roja
  3. 1 copitaron
  4. 1 copitamartini blanco seco
  5. unas gotaslimón
  6. 1 cdtsazúcar (si gusta muy dulce se le puede poner más)
  7. cubitos de hielo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Exprimir ambas frutas con exprimidor y colarlas para quitar semillas y hollejos.

  2. 2

    Agregarles el azúcar y remover hasta que se disuelva bien.

  3. 3

    Agregar el limón, los licores y el hielo agitando bien (yo uso coctelera). Servir bien frío y...!!a disfrutarlo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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