Crepas Nutrivoras

Mich Méndez
Mich Méndez @nutrinfluencer
El mundo

Nuestra receta familiar de crêpes para festejar La Chandeleur, como todos mis inventos, son bajas en azúcar y altas en especias antioxidantes! Seguro te van a fascinar!!!
#EatNutrivore #crepas #Crepes

Crepas Nutrivoras

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Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 1/2 tazaharina
  2. 1 tazaleche
  3. 1 pzahuevo
  4. 1 cditavainilla
  5. 1 pizcasal
  6. 1 pizcajengibre en polvo
  7. 1 pizcanuez moscada
  8. c/nmantequilla para engrasar la crepera

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir el huevo con las especias: vainilla, jengibre, nuez moscada y pizca de sal.

  2. 2

    Añadir la leche a la mezcla e ir batiendo, agregando la harina tamizada.

  3. 3

    Engrasar la crepera, formar tortillas muy delgadas y dejar cocer por ambos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mich Méndez
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Expat Mom cocinando por todos lados, buscando un estilo de vida saludable, omnívoro y sustentable creando increíbles platillos con ingredientes locales y toque mexicano en cada ideawww.instagram.com/nutrinfluencer
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