ভেজ রোল (veg roll recipe in Bengali)

Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1/2 ঘন্টা
3 জন
  1. 250 গ্রামময়দা
  2. 3টেবিল চামচ মটরশুঁটি বাটা
  3. 1/2টেবিল চামচ ভাজা মশলা (জিরে+পাঁচ ফোড়ন)
  4. 1টেবিল চামচ বা পরিমান মত নুন
  5. 3টেবিল চামচ কোরানো চিজ
  6. 3টেবিল চামচ কোরানো গাজর
  7. 3টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
  8. 1/2 কাপধনেপাতা কুচি
  9. 1/2 কাপতেল
  10. 1/2 কাপটমেটো সস
  11. 1/4টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1/2 ঘন্টা
  1. 1

    ময়দা মটরশুঁটি ভাজা মশলা 1 টেবিল চামচ তেল আর সামান্য নুন দিয়ে মেখে নিলাম।

  2. 2

    পেঁয়াজ গাজর ধনেপাতা নুন গোলমরিচ সস দিয়ে তেলে হালকা ভেজে নিলাম। নামাবার আগে চিজ মেশালাম। পুর রেডি।

  3. 3

    ময়দা মাখা থেকে লেচি কেটে বেলে নিলাম।

  4. 4

    তাওয়ায় এপিট ওপিট করে সেঁকে তাতে তেল দিলাম।

  5. 5

    গোল পরটায় পুর দিলাম।

  6. 6

    রোল করে এপিট ওপিঠ ভেজে নিলাম।

  7. 7

    পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah
আমি রান্না করতে ভালবাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes