Sate Ayam

Jingga
Jingga @dapur_jingga

Hidangan khas yang selalu menjadi favorit keluarga, diracik dengan cara yang sederhana namun hasilnya sangat lezat, empuk, bikin ketagihan😉

Sate Ayam

Hidangan khas yang selalu menjadi favorit keluarga, diracik dengan cara yang sederhana namun hasilnya sangat lezat, empuk, bikin ketagihan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 tusuk sate
  1. 500 Gramayam fillet bagian paha atas atau dada
  2. 2 Sdmair perasaan jeruk nipis
  3. 3 Sdmsusu putih cair
  4. secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu jamur bubuk
  5. Kecap manis
  6. Tusuksate
  7. Bumbu dihaluskan:
  8. 8 butirbawang merah
  9. 4 butirbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 sdmgula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam seukuran dadu

  2. 2

    Campurkan ayam dengan bumbu halus dan sisa bahan lainnya, aduk rata lalu marinated kurang lebih dua jam (atau simpan semalam di kulkas supaya lebih merasuk)

  3. 3

    Tusuk ayam yang sudah dimarinasi, lalu bakar sampai matang sembari diulang oles dengan sisa bumbu marinasi.

  4. 4

    Sate ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jingga
Jingga @dapur_jingga
pada

Komentar

Resep Serupa