Sate Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Bahan-bahan

1

Haluskan bahan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, ketumbar, sereh, kunyit
2

Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, asam jawa, garam, merica dan gula jawa sampai harum dan matang.
3

Ambil sebagian bumbu untuk marinate daging ayam yang sudah dipotong-potong. Lalu tutup plastik dan biarkan minimal 30 menit atau boleh simpan semalamam dalam lemari es.
4

Bumbu sebagian laginya dipisahkan untuk bumbu sauce kacangnya yang nanti bisa dipakai juga untuk olesan sebelum/selama dibakar nanti.
5

Tusuk-tusuk dan susun potongan daging dengan tusuk sate.
6

Siapkan panggangan untuk membakar sate. Setelah panas, sate diolesin bumbu kembali dengan bumbu kacang olesan yang sudah ditambahkan sedikit kecap supaya rasanya makin enak.
7

Susun sate di atas panggangan/alat bakaran.
8

Setelah sisi bawah matang baru balikkan ke sisi satunya
9

Sate sudah kaya dengan rasa bisa langsung dimakan, ditambahkan sauce kacangnya atau disajikan lengkap dengan lontong dan acar timun, taburi bawang goreng sebelum disajikan.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Herliana Carolina @cook_9788418

pada 22 September 2018 19.32

Sate Ayam Sate Ayam

Hidangan khas yang selalu menjadi favorit keluarga, diracik dengan cara yang sederhana namun hasilnya sangat lezat, empuk, bikin ketagihan😉

Jingga
Sate Ayam Sate Ayam

Evani Valencia
Sate Ayam Sate Ayam

Request anak-anak sate madura, tapi warung sate madura bukanya sore, Akhirnya bikin sendiri. Rasanya mirip banget sama sate madura yang di dekat rumah.

Vini
Sate Ayam Sate Ayam

Harista
Sate Ayam Sate Ayam

Chori Benazir
Sate Ayam Sate Ayam

Coba coba bikin sate ayam untuk anak aku yang masih toddler yg masih pilih² makan 😅 semoga dia suka, resep ini aku ambil dari IG dan tambahin beberapa bumbu..

Puspa Rachman
Sate Ayam Sate Ayam

Tjemilan Warung || Windy
Sate Ayam Sate Ayam

Lg kangen makan sate, beli disini lumayan mahal jd mending bikin sendiri biar puas makannya 😁

stella
Sate Ayam Sate Ayam

Anak & suami suka banget sate ayam. Tapi kalo beli kadang kurang matang, ragu sama kualitas dagingnya juga. Jadi coba2 bikin sendiri. Enak kata anak & suami 😍

yani.lo
Sate Ayam Sate Ayam

Hujan-hujan kepengen sate ayam, mager..... Buat sendiri yuk...#BancakanOnlineBarengCookpad

Lilis Novitarum
Sate Ayam Sate Ayam

Minggu ke-27#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok..Assalamualaikum ....selamat makan siang ...Masih #dirumahajaStay Healthy ❤.Source : ayudiahrespatihRecook: vina ghatfan

vina ghatfan
Sate Ayam Sate Ayam

see nia

Rekomendasi Resep Lainnya