Soto Bandung

Ashalinaqueen
Ashalinaqueen @cook_2538097
✈️🏡🌎🇮🇩

Akhirnyaaaa, kesampaian juga bikin soto bandung setelah menemukan lobak yang muluss putih dan cantik 😁😁
#masih memberantas cookmark yang sudah overload 😁
Source : Giacinta @cookpad

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan2:
  2. 500 grdaging sapi
  3. 1 buahlobak (kupas, iris2 & cuci bersih)
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 2 btngseledri+prei (iris2)
  6. 1 sdtkaldu sapi bubuk / sesuai selera
  7. 1 sdtmerica bubuk/ sesuai selera
  8. Garam+gula+penyedap (sesuai selera)
  9. Air (secukupnya)
  10. Minyak goreng (untuk menumis)
  11. Bawang goreng (untuk taburan)
  12. Kacang kedelai goreng (secukupnya)
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 cmjahe
  15. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, kemudian potong2 daging.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan tumisan kedalam rebusan daging yang sudah empuk. Kemudian masukan+serai+Lobak+garam+gula+penyedap+kaldu+ merica dan sampai matang.

  3. 3

    Sajikan dengan taburan bawang goreng+kedelai goreng+seledri+prei, jangan lupa sambal+jeruknya ^^

  4. 4

    *Boleh menambahkan bawang merah pada bumbu halus (bila suka) *rebus sebentar lobak di wadah terpisah kalo tidak suka bau langu si lobak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ashalinaqueen
Ashalinaqueen @cook_2538097
pada
✈️🏡🌎🇮🇩
Kaorysside||Chef untuk keluarga tercinta||Mari masak dan berbagi resep di Cookpad😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa