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Ingredientes

  1. 500 gramosharina común
  2. 1 tazaazúcar común
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadaesencia de vainilla
  5. Leche
  6. 1 cucharadaaceite
  7. Fermento
  8. 30 gramosLevadura fresca
  9. 1 cucharadaharina
  10. 1 cucharadaAzúcar y un chorrito de leche

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el fermento que seria poner la levadura en un vaso grande agregarle la cucharada de harina y la de azúcar y el chorrito de leche y revolver y tapar hasta que se eleve el fermento

  2. 2

    En la mesa o mesada poner el medio kilo de harina y hacer una corona y agregar los huevos, la taza de azúcar, la cucharada de aceite y la esencia de vainilla agregar el fermento a la mezcla y echarle leche y mezclar todo hasta que se forme una masa chiclosa una vez la masa este chiclosa seguir amasando hasta que se despegue de la mesa

  3. 3

    Una vez lista la masa dejar descansar mínimo media hora y armar las rosquitas una vez armadas las rosquita taparla y dejar que dupliquen su volumen así quedan gorditas y esponjosas una vez que allan duplicado su volumen las rosquita freír en grasa o aceite una vez frita pasar por azúcar y ya estarán lista para degustar espero les guste la receta

Reacciones

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Comentarios (25)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola Tamy ! cuantas personas cocinaron esta receta me encanta !!! es que se ve super !

Escrita por

tamara
tamara @cook_27806215
Neuquen Capital

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