Brownies Panggang

ice_juice
ice_juice @ice_juice

Anak lanang sukaaa banget sama brownies, hampir seminggu 3x beli brownies. Sekarang mamanya nyoba bikin, dari beberapa resep yg pernah saya coba buat, resep dari mba murniasri yg paling approved oleh si brownies lover, my little boy 😘. Malah mamanya disuruh jualan brownies ini sama si bocil, aawww 😆

Brownies Panggang

Anak lanang sukaaa banget sama brownies, hampir seminggu 3x beli brownies. Sekarang mamanya nyoba bikin, dari beberapa resep yg pernah saya coba buat, resep dari mba murniasri yg paling approved oleh si brownies lover, my little boy 😘. Malah mamanya disuruh jualan brownies ini sama si bocil, aawww 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yg di tim :
  2. 160 grCoklat DCC (saya : 150gr DCC Collata)
  3. 70 grbutter atau bisa juga margarin (saya: blue band)
  4. 20 mlminyak goreng kualitas bagus
  5. Bahan Lain :
  6. 2 butirtelur ukuran sedang
  7. 140 grgula pasir
  8. 100 grtepung protein sedang (saya: segitiga biru)
  9. 20 grcoklat bubuk
  10. Topping :
  11. Bebas y..Bisa choco chips, kacang almond, oreo, silverqueen, dll
  12. No topping juga it's oke 😉

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan yg di tim sampai mencair lalu angkat dan diamkan sampai tidak panas.

  2. 2

    Siapkan oven terlebih dahulu dengan suhu 200°C api atas bawah selama 15 menit.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir dengan whisker sampai gula larut.

  4. 4

    Jika bahan yg di tim sudah tidak panas, masukkan ke dalam kocokan telur dan gula, kocok lg dengan whisker.

  5. 5

    Lalu masukkan dengan diayak tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk.

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang ukuran 20x20cm yg sudah diolesi margarin dan kertas roti. Taburi dengan topping, bebas ya ini.. saya choco chips dingin dari kulkas (agar tidak meleleh saat dipanggang, jd choco chips yg ditaburkan sebaiknya dingin, begitu jg jika toppingnya silverqueen)

  7. 7

    Panggang di oven suhu 150°C, ganti dengan api bawah saja, selama 30-35 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya..)

  8. 8

    Dan..jadi.....
    Untuk dinikmati tunggu sampai tidak panas dulu ya moms 😊

  9. 9

    Maaf ya moms.. Foto seadanya pas habis keluar dari oven dan masih dlm loyang, krn setelah itu sudah langsung dipotong2 sama bocil, mamanya lupa foto yg lebih estetik, 😆😂

  10. 10

    Update foto dengan resep brownies yg sama namun menggunakan berbagai topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ice_juice
ice_juice @ice_juice
pada

Komentar (4)

dian Rosalina
dian Rosalina @dian_03
mba gulanya gula biasa apa gula halus?

Resep Serupa