Musim banget nih si jengkol. Seumur2 belum pernah nyoba masak jengkol dan ini kali pertama mencoba mengeksekusi si jengkol ini buat dimasak dengan bumbu rendang. Hasilnya tidak mengecewakan. Empuk dan aroma khas jengkolnya tidak terlalu menyengat. Yuukkk cekicuusss kita masak jengkol..👩‍🍳

Kapan hari suami minta dibikinin nih yaudah kan ya boleh lah buat kebetulan udah punya jengkol yg direndam semalaman jadi kan pas tuh tinggal direbus sama buat bumbu eh tapi drama bgt pas udah masuk oseng anak semata wayang tiba2 lagi kolokan bgt minta gendong main ditemenin gak sadar sampe udah mau jam setengah 3 sore gimana coba ya nasib tuh jengkol 😂😂akhirnya setelah dibujuk mau juga main sendiri ditinggal sebentar mamak yg udah mulai gak mood akhirnya langsung cemplung aja tuh jengkol tanpa digeprek dulu untung empuk ..kalo yg mau coba ya saran saya harus digeprek biar bumbu meresap sempurna .#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Jengkol alias jengki ini memang ter favourite dehUdah lama suami request minta dibikinin olahan jengkolKali ini si jengki saya rendangKarena agi #dirumahaja saya sengaja stock santan kental dan saya masukan ke freezer dgn kemasan 100ml & 250mlJadi deh santan beku yang praktisDalam resep rendang memang dominan santan nya ya, jd selain menggunskan santan beku saya juga tambahkan fiber creme sebagai bahan tambahan untuk pengganti santanOke cuss ceki ceki resep nya

Wuiiiiih...Jengkol gaeees..😅..Dulu tuu gini, "..gak aaah...gak doyan jengkol aku tuuu..."...pas ditawarin sama bu kost pertama kali...terus gini, "...mbak Tia..Sini makan rendang nih...enak kali lah ini...". Saya pun makan..."enak gak? ". "Enaaak......".."...katanya gak suka jengkol.." 🤣🤣..Eeeh ternyataaaa enak lho memang...hehehe..Kali ini saya beli yang udah rebusan. 35ribu udah direbus. Gak tanya juga...brp kalo beli mentahnya. Ndak saya gak jadi masak nanti...soale nanti jatuhnya lebih mahal..🤪😜..Dulu pernah beli mentah. Ngliat di google...rendam air beras 3 hari. /hari diganti airnya. Lha dalah...habis 3 hari...pas diolah...subhanallah....ambu ne sak perumahan kebau semua...kapok abis itu cah!

Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga😊Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh 😊ikut ambil bagian 😊Dengan Resep Rendang Jengkol,resep pertamaku di minggu pertama 😊Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya.Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.Nah ... selamat mencoba ya 😉#Andaikutahu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpdcommunity#cookpad#Kontesresep#ResepPertamaku

Jengkol ... Jengkol... Mumpung lagi murah, yuk kita buat rendang, siap2 diet bubar wakwaw :-P ;-)tips: kalau jengkol bener2 tua banged, sebaiknya rendam dulu sama kopi semaleman supaya gas dalam jengkol terserap semua.Maaf hasil fotonya jelek tidak sesuai aslinya. maklum dari hp jadul. hihihi.

Menu ini harus ada tiap bulan nya.. Hehe jadi mau ga mau harus fokus menghasilkan jengkol yang empuk.. Katanya si rendam semalaman, tapi berhubung ini beli nya hari libur & suami udah ga sabar jadilah di masak sekarang.. Lets cooking

Request dari mantan pacar, kebetulan ada orang yg jual jengkol dan kebetulan hujan rintik" jadi pas banget makan rendang yg pedas

Jengkol yg tua dimasak dengan bumbu rendang.. Beuh.. Muantab teunan...

Titip beli jengkol ternyata dibeliin 1 kg. Banyak banget. Takut nggak habis jadi bikin 2 menu rendang jengkol dan semur.Resep pertama rendang jengkol ala saya yang seleranya dan lidahnya Jawa. Jadi rendangnya tidak terlalu pedas dan agak manis. Maknyuss sih, dimakan pakai nasi anget udah yang paling top.😘😘😘

Jengkol adalah salah satu makanan favorit Ibu... Jadi saya belajar mengolah Jengkol agar bisa memasak makanan kesukaan Ibu dengan rasa yang sempurna...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Hehehehe .... yg sedikit bau 😄😄 tapi asli enak banget (kalau menurut saya yaaa...) tak ada daging jengkolpun jadi, gak kalah nikmat juga sama daging 😀😀 (dan ini juga masih menurut saya). So jangan tunggu terlalu lama let's cooking now 😊😊 bumbu rendangnya versi saya niiihh... 😋😆Difoto gak keliatan keping2 jengkolnya yaahh.. Si jengkol malu selimutan bumbu rendang..