Muffins de naranja

Ximena Vera
Ximena Vera @XimenaVera
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Muffins de naranja

El cooksnap de Andre Ortega cuando hizo Muffins de naranja.
El cooksnap de lailabelen cuando hizo Muffins de naranja.
Ximena Vera
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Ingredientes

40 minutos
30-40 muffins
  1. 2 1/2 Tazasharina leudante o 0000
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 3/4 tazaleche
  5. 1huevo
  6. Ralladura y jugo de 2 naranjas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir el huevo junto con el azúcar hasta blanquear.

  2. 2

    Agregar el jugo y la ralladura de las naranjas.

  3. 3

    Agregar la leche y el aceite y continuar batiendo.

  4. 4

    Una vez integrado todo, agregar la harina tamizada e integrar hasta obtener una preparación homogénea.

  5. 5

    Poner la preparación en un molde para muffins y llevar a horno precalentado por 15-20' a 180°.
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El cooksnap de Andre Ortega cuando hizo Muffins de naranja.
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