Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bumbu yang dihaluskan
  2. 3cabe rawit besar
  3. 1 buahtomat
  4. 3bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 6cabe biasa
  7. Bahan yang di kukus / didihkan
  8. 1/4kerang
  9. 1/2udang
  10. Bahan yang di goreng
  11. 1 kotaktahu (2000)
  12. 1 kotaktempe (2000)
  13. Bahan masak
  14. 4 lembardaun salam
  15. 2 cmlaos
  16. secukupnyaGula garap
  17. Knor ayam (penyedap rasa)
  18. 3 sdmsaori
  19. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbu yang diatas tadi dihaluskan ya boleh di uleg boleh di blender kek saya gini

  2. 2

    Sambil nunggu bahan halus di belnder saya kukus udang dulu / kalau ga dikukus gpp di bersihkan dari cangkangnya ya 😊 lalu sisihkan

  3. 3

    Oh ya kalau sudah si kerang di rebut dulu ya selama 5 menit dengan api sedang sisihkan

  4. 4

    Nah bahan yang digoreng tahu tempe nih tapi jangan terlalu kering ga (gambarnya ini belum di goreng)

  5. 5

    Nah kalau udah siap tumis dulu bumbu halus + salam + laos

  6. 6

    Masukan udang, kerang, dulu lali ga lama baru tahu tempe

  7. 7

    Kasih saos saori, kecap, penyedap rasa, gula, garam. Koreksi rasa 😘. Lalunsiap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cemal Cemil Culoboyo
Cemal Cemil Culoboyo @cook_17234669
pada
Surabaya
1/2 kerja perbankan 1/2 hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa