अंडा करी मसाला (anda curry masala recipe in marathi)

कांदा खोबर आललसुण सर्वपदार्थ तेलात भाजुन थंड करून त्याचे वाटण करून ठेवा

पॅन मध्ये थोड तेल गरम करून त्यात हळद तिखट व मीठ टाकुन त्यात मध्ये चिर दिलेली उकडलेली अंडी परतुन घ्या व डिश मध्ये काढुन ठेवा

पॅन मध्ये तेल गरम झाल्यावर आललसुण पेस्ट घरगुती तिखट हळद काश्मिरी तिखट धनेजिरे पावडर व तयार वाटण मिक्स करून सतत परतत शिजवुन घ्या तेल सुटेपर्यंत

तयार झणझणीत अंडाकरी काचेच्या वाटी मध्ये सर्व्ह करा