Vege Curry

Marta Karolina
Marta Karolina @czasem_cos_ugotuje

W taką zimę nie ma nic lepszego niż pyszne rozgrzewające curry. 🫕

Vege Curry

24 kucharzy planuje to przygotować

W taką zimę nie ma nic lepszego niż pyszne rozgrzewające curry. 🫕

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 min
4 porcji
  1. 2małe bataty
  2. Pół kalafiora
  3. Puszkapomidorów
  4. Cebula
  5. 2ząbki czosnku
  6. Szklankawody
  7. Kolendra
  8. Orzechy nerkowca
  9. Przyprawy:
  10. kmin rzymski,
  11. papryka,
  12. imbir,
  13. sól, pieprz,
  14. kolendra
  15. Mleko kokosowe małe

Przygotowanie

40 min
  1. 1

    Na oliwie podsmażyłam pokrojona cebulę i czosnek. Następnie dodałam przyprawy. Jak wszystko zaczęło pachnieć dodałam puszkę pomidorów oraz szklankę wody. Pokrojone w kostkę bataty dodałam do garnka i gotowałam ok 30 min bez przykrycia. Po tym czasie dałam mleko kokosowe i różyczki kalafiora. Gotowałam 10 min pod przykryciem. Podałam posypane uprażonymi orzeszkami i duża ilości kolendry a na talerzu skropiłam cytryną. Pycha !

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Marta Karolina
Marta Karolina @czasem_cos_ugotuje
Kreatorka absolutnie niebanalanych smaków.... nie lubię nudy w kuchni.. kocham improwizować ... uwielbiam pysznie jeść ... wolę być głodna niż zjeść byle co 👩‍🍳
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy