Acar Bandeng

Mama Kembar
Mama Kembar @cook_13634339
Tegal

Dapat ikan bandeng dari sodara,inget anak klo bandeng sukanya di masak acar,perdana bikin acar bandeng sendiri,biasanya dimasakin sama mertua,ato mentoknya diulekin bumbunya trus masak sendiri...😁😜 Tp ini ngga,coba2 cari2 resep dicookpad trus ak cocok2in sendiri dr berbagai resep acar bandeng dicookpad..😋, Alhamdulillah enak...

Acar Bandeng

4 orang berencana membuat resep ini

Dapat ikan bandeng dari sodara,inget anak klo bandeng sukanya di masak acar,perdana bikin acar bandeng sendiri,biasanya dimasakin sama mertua,ato mentoknya diulekin bumbunya trus masak sendiri...😁😜 Tp ini ngga,coba2 cari2 resep dicookpad trus ak cocok2in sendiri dr berbagai resep acar bandeng dicookpad..😋, Alhamdulillah enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan bandeng besar (potong 4 bagian)
  2. Lengkuas geprek
  3. 1Serai geprek
  4. 2daun salam
  5. 3daun jeruk
  6. 2bawang merah iris2 halus
  7. 1Tomat iris2 agak besar
  8. secukupnyaGaram,gula,merica bubuk dan penyedap
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus:
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 4Bawang Putih
  13. 5Bawang Merah
  14. 3kemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bandeng kemudian goreng sebelumnya dikasih tepung beras biar g meletup letup,lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang irisan, bumbu halus sampe harum lalu masukin lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk dan irisan tomat,tunggu sampe tomat layu,lalu masukan air garam,gula,penyedap dan mrica bubuk,setelah mendidih masukan ikan bandeng yg sudah digoreng,jgn sering2 diaduk y...nanti ikannya rusak..

  3. 3

    Setelah itu sajikan deh...selamat menikmati...

  4. 4

    Sengaja g pake cabe soalnya buat anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kembar
Mama Kembar @cook_13634339
pada
Tegal
ibu ber anak 3, yg mencoba mencintai dan mempelajari dunia perdapuran,karena dulu waktu belum punya rumah sendiri klo mo makan tinggal plok,sekarang harus bisa masak sendiri,belajar teruuus yuh moms....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa