Mangut Ayam simple

Galuh Rizki
Galuh Rizki @galuhrizki
Tangerang

Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊
Ikutan challenge ayam ayam an

#pekanposbarayam

Mangut Ayam simple

Biasanya kalau mangut pake ikan,kali ini bikin yg pake ayam,rasanya juga tetap enak😊
Ikutan challenge ayam ayam an

#pekanposbarayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 ikatDaun kemangi segar
  3. Bubuk ketumbar (untuk goreng ayam)
  4. 1 bungkusSantan instant
  5. 400 mlAir matang
  6. Bahan bumbu:
  7. 5 bijibawang merah
  8. 4 bijibawang putih
  9. Sedikitjahe
  10. sesuai seleraCabai
  11. secukupnyaKunyit bubuk
  12. Sedikitterasi
  13. Garam,gula,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian,lalu bersihkan,taburi bubuk ketumbar sedikit lalu goreng sampai matang,sisihka

  2. 2

    Persiapkan bumbu,saya di potong2 aja biar gak ribet,lalu di tumis sampai harum,beri minyak sedikit,lalu masukkan ayam kedalam bumbu,tambahkan air lalu santan,dan tunggu beberapa saat,test rasa, lalu masukkan kemangi segar,tunggu sampai mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Rizki
Galuh Rizki @galuhrizki
pada
Tangerang
Belajar cooking dan baking secara otodidak🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa