Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTuna
  2. Bumbu halus
  3. 1 ruas jariKunyit
  4. 1/2 ruas jariJahe
  5. 4 siungBawang putih
  6. 6 siungBawang merah
  7. 4 bjiCabe merah
  8. 4Kemiri
  9. 1 sdmAir Asam jawa
  10. Bumbu cmplung
  11. 4 lembarDaun slm
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. Sereh 2 geprek
  14. Minyak untuk menumis
  15. ltrAir1/2
  16. sdtRoyco
  17. Gram1/2 sdt
  18. Gulput secukupnya
  19. 1 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tuna smpai brsih

  2. 2

    Haluskan smua bumbu kcuali bumbu cmplung dan air asm jawa

  3. 3

    Stelah halus bumbu lalu d tumis, stelh harum msukn bumbu cmplung

  4. 4

    Stelh itu msukn tuna, tmbhkn air biarkn mndidih llu msukn garm, royco, gula, dn merica tunggu smpai air menyusut

  5. 5

    Stelh air menyisut tes rasa..

  6. 6

    Dan siap d sajikn..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nenk Nong
Nenk Nong @cook_23178717
pada
Jakarta
sya ibu rumah tangga yg hobi masak.. mncari rezeki juga dr hsil olahn msakan sya.. yg allahmdulillah bsa mmbntu pr ekonomian kluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa