Sup Jagung Telur Serabut Low Calories

Tiya D Pratiwi
Tiya D Pratiwi @cook_tiyadevip
Surabaya, ID

Total Kalori = 428 kal untuk 4 porsi, 1 Porsi nya 107 kalori saja. Karena sedang mulai diet, saya coba bikin olahan masakan sederhana yg lezat namun Low Calories. Selamat mencoba ya

Sup Jagung Telur Serabut Low Calories

Total Kalori = 428 kal untuk 4 porsi, 1 Porsi nya 107 kalori saja. Karena sedang mulai diet, saya coba bikin olahan masakan sederhana yg lezat namun Low Calories. Selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahJagung Manis pipil, sekitar 140gr
  2. 1 bijiWortel yang kecil, sekitar 35gr
  3. 50 grHati ayam rebus, boleh ganti Dada Ayam, Bakso, Sosis terserah yaa
  4. 1 butirTelur, kocok lepas
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 1/2 siungBawang Bombay
  7. 1/2 sdmMinyak untuk menumis
  8. 1 sdtMinyak wijen optional
  9. optionalDaun Bawang
  10. 1 LiterAir (bisa pakai air kaldu juga lebih mantap)
  11. 2 sdmMaizena dilarutkan dgn 7sdm air (boleh diganti tapioka kalau tdk punya)
  12. secukupnyaGaram, Lada, MSG

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan, rebus hati ayam lalu potong², jagung dipipil, bawang²an dicincang halus

  2. 2

    Tumis bawang putih & bombay hingga harum, masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan jagung & wortel

  3. 3

    Kalau jagung sudah agak empuk, masukkan hati ayam, tambah garam, lada, MSG, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan kocokkan telur sedikit² sambil aduk terus, lalu masukkan larutan maizena / tapioka. Terakhir taburi irisan daun bawang dan minyak wijen

  5. 5

    Biasanya saya pakai Dada Ayam, berhubung di kulkas ada Hati ayam sisa 1,5 biji doang yaudah pake aja hehe biar sekalian habis. Mau kalian ganti Bakso / Sosis / kornet monggo ya seadanya aja di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiya D Pratiwi
Tiya D Pratiwi @cook_tiyadevip
pada
Surabaya, ID
An engineer who loves to cook. Masih amatiran di Cookpad, kadang lupa nge foto kalo lg masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa