Tongseng ayam

ferika nisa
ferika nisa @cookferika31

Pengen makan ayam tapi yang berkuah, jadi deh tongseng

Tongseng ayam

Pengen makan ayam tapi yang berkuah, jadi deh tongseng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan
  2. 1/4 kgayam
  3. 1 buahtomat
  4. Kubis
  5. 1 buahSerai
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 10Cabe rawit
  9. Lengkuas
  10. Penyedap rasa
  11. Garam
  12. Kecap
  13. Gula
  14. Bumbu
  15. 5bawang merah
  16. 2bawang putih
  17. 2kemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam (biasanya kalo rebus pake bawang putih, kunyit, garam)kemudian tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas, potong2 kubis, tomat dan cabe

  3. 3

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan cabe

  4. 4

    Tambah air, masukkan ayam, masukkan garam, gula dan kecap, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan kubis dan tomat

  6. 6

    Tunggu hingga kubis layu dan hidangkan dengan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ferika nisa
ferika nisa @cookferika31
pada

Komentar

Resep Serupa