Pakis sayur biasa ditemui di Kalimantan karena banyaknya hutan yg ada dan termasuk tanaman liar. Seiring perjalanan waktu tanaman pakis sekarang sudah mulai jarang, tidak semua pasar menjual sayur pakis yg batangnya melinting/ atau bergulung². Sayur pakis biasanya ditumis dan bisa juga dibuat berkuah. Kali ini saya membuat sayur pakis dengan ditumis. Yuk dicoba 🤗#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Pakis merupakan makanan favorit saya, jadi setiap liburan pasti ketika ke pasar beli sayur pakis. Karena di tempat saya mencari pakis jenis ini susah.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Daun pakis ini nga selalu ada di pasar, apalagi kalo nyari nya musim panas, cenderung nga pernah ada deh, tapi kalo musim hujan biasanya selalu ada. Tumis pakis ini salah satu sayuran favorit anak gadisku, lebih enak dari kangkung katanya.

Pertama kali masak pakis. Ibuku gak pernah masakin ini, dulu pernah dimasakin tante. Dan tadi pas ada di mbok sayur jadi kepingin karena udah lupa gimana rasanya. Gini toh rasanya... Hm...hampir kayak kangkung sih...

Pertama kali kenal rasa tumis pakis waktu ke rumah kakak ipar di Banyuwangi. Ternyata rasanya cocok dilidahku & suami, dan kepikiran kapan-kapan mau masak tumis sayur pakis kayak gini. Waktu pun berlalu, dan tak kunjung masak pakis, hahaha 😄Trus, kemarin pas belanja ke pasar suami liat ada yg jual pakis dan minta beli sekalian dimasakin dooong. Daaaaan Puuff... voilaa. . . Jadilah tumis pakis ini 🤗Note : buat yang nggak suka teri bisa diganti ebi kering, atau tambahin udang segar, atau tambahin terasi juga boleh kok

Maklum letah lembur alias lidah kampung, jd mamak suka makanan kaya gini sayur Leuweung 🙈, berasa Nemu harta Karun pas kang sayur lewat ada pakis favoritooo 🤤, sisa 6 ikat langsung beli semua maaf mamak khilaf hahaa tp iketannya kecil2 banget ko inituhhh 😁

Kalau musim hujan begini pakis melimpah ruah ya di pasar, biasanya kalo di kampung saya di Tapaktuan pakis yang ditumis dengan asam sunti begini adalah pakis bulek yang daunnya belum banyak, sedangkan pakis yang sudah banyak daunnya dimasak gulai. Tapi gak apa² lah ya pakis yg sudah berdaun ditumis, tetap sedap dimakan pake nasi panas dan ikan asin.#berburucelemekemas 44#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_langsa

Salah satu sayuran yg saya suka. Di tumis pedas bikin makin endul. Kemarin pas ke pasar liat ada pakis. Belilah seikat aja, ikatannya gede. Jd pas untuk makan seharian hahaha.Resep dr mbak @ikawardaa#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang

Dapat sayur pakis dari kakak ipar yang jalan2 ke Malino.This is my first time masak sayur pakis, biasanya langsung makan aja.Pas liat sayur nya langsung deh nelpon ibu minta resep..So this is resep ala Ibu ku

Di banyuwangi, banyak sekali sayur2an langka yg jarang ku temui di jateng. Contohnya kelor, genjer, dan pakis.

Akhirnya menemukan sayur kesukaanku di rantauan😭. Kata mami, orang jawa memang gak makan pakis jadi jarang yang jual. Sementara aku di Sumatera tiap minggu minta dimasakin ini.

Masak jarang-jarang banget, kalau ada sayur ini ditukang sayur pasti beli, dan emang suka. Sederhana. Weekend #dirumahaja #wfh