酒釀蛋湯圓+年糕

土豆
土豆 @cook_12386097

第一次聽到湯圓也可以加年糕煮於是嘗試看看。煮後年糕QQ的頗有一番味道。還蠻好吃,可以試試看。
#年糕

酒釀蛋湯圓+年糕

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第一次聽到湯圓也可以加年糕煮於是嘗試看看。煮後年糕QQ的頗有一番味道。還蠻好吃,可以試試看。
#年糕

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預備食材

15 分鐘
1人份
  1. 糯米芝麻湯圓6顆
  2. 年糕適量 (略)
  3. 一顆
  4. 酒釀一大匙
  5. 水適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    先加水煮滾,放湯圓 年糕煮熟撈起備用

  2. 2

    將水倒掉一半,加蛋花

  3. 3

    蛋花形成後加入一匙酒釀

  4. 4

    完成

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食安問題加上外食花費開始學習簡易料理不過做菜都是憑感覺跟個人喜好本身是個金魚腦+懶人故記錄以便不時之需#新手料理😆
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