料理步驟
- 1
直接熱鍋,將五花肉乾煎,熟
- 2
撈起擺盤,淋上蔥油醬即可
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試過一次就會愛上鹽麴讀特的香味,以往都是刮去掉肉上面的鹽麴再入鍋煎出油脂香,因為沒去掉鹽麴豬肉很容易燒焦,這次把刮起來的鹽麴加入蔥油醬,香氣與美味再提升,好好吃!! 金箔的健康煮 -
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