Cara Membuat
- 1
Bersihkan satu persatu usus di air mengalir setelah itu rebus usus di air mendidih kemudian masukan jahe, daun salam, lengkuas dan beri garam serta kunyit bubuk. Masak hingga mendidih. Buang airnya
(Saya lakukan 2x supaya bau amis ilang tp 1x jg sudah cukup) - 2
Potong usus sesuai selera lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus di wajan hingga harum lalu masukan daun salam, lengkuas aduk hinggga berubah warna lalu beri sedikit air, tambahan garam, gula dan royco
- 4
Lalu masukan usus dan daun kemangi aduk, tambahkan cabe irisan dan masak hingga air menyusut jangan lupa koreksi rasa jika sudah sa'at, angkat usus dan siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Usus Ayam Bumbu kuning Usus Ayam Bumbu kuning
makanan kesukaan paksu.. selalu reques usus bumbu kuning..pas makan habiss tak tersisaa 😋 Robi Atunnur -
Usus ayam bumbu kuning pedas Usus ayam bumbu kuning pedas
Kata orang makan jeroan ayam itu penyakit, menurut saya kalau makan dengan porsi wajar ya why not .... Cs ini favorit saya hehehehe Raraa Hera -
Usus Ayam Bumbu Pedas Kuning Usus Ayam Bumbu Pedas Kuning
Sukaaaaa sama masakan satu ini ,Meski kolestrol dll menghantui tapi boleh lah sekali kali 😁Di jamin yg ngakunya diet bakal gagal diet kalau makan lauk ini,Ini lauk favorit keluarga kami, dari suami sampe balita ku juga doyan, padahal pedes ,tp entah mengapa itu jadi penambah napsu makan 😁 Almira Olga Bella -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Inget anak ketiga kalo mamaknya masak ini suka banget makannya banyak harum kemangibdan gurih#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#Cookpad_BandungCommunity Fitri Roesdiani -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Biasanya cuma bisa beli di warung masakan usus kuning gini, nyobain masak sendiri untuk sahur gini ternyata enak, mudah lagi bikinya ga pake lama alias praktis hehe, menambah semangat berpuasa seharian.. day 25 yang tinggal beberapa hari lagi...#BikinRamadanBerkesan Ina Permana -
Usus Ayam bumbu kuning Usus Ayam bumbu kuning
Udah lama bgt gk mkn usus, jarang jg warung sayur d sini yg jual. Kbtulan ada warung sayur yg jual, langsung bli aj dh.. Suami jg udah nungguin..😊😊 alhamdulillah inces hasna jg sukaaa walaupun seuhahseuhah..😱😱😀😀 🌷 Sani Nadhifah 🌷 -
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Pertamakali masak ini buat suami, alhamdulillah makannya lahap 😄ariffa rizqi
-
-
Usus Ayam Bumbu Kuning Pedas Usus Ayam Bumbu Kuning Pedas
Salah satu makanan favorit. Kalau beli dapat cuma seuprit, yaudah masak aja. Sinarningsih Wahyu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14571476
Komentar