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Ingredientes

  1. 300 gazúcar
  2. 200 gagua (zumo o leche)
  3. 1 sobregelatina con sabor
  4. 2 sobresgelanita neutra
  5. 1 pocoazúcar para decorar las chuches
  6. 1 pocoaceite
  7. Moldes de silicona

Paso a paso

  1. 1

    Pintamos los moldes de silicona con aceite para que las gominolas caseras no se pequen

  2. 2

    En un cazo, calentamos el agua, o podemos cambiarlo por zumo o leche

  3. 3

    Añadir la gelatina neutra, y remover. Cuando esté diluida añadir la gelatina de sabor y el azúcar. Dejarlo en el fuego unos 3 o 4 minutos sin dejar de remover, hasta que el azúcar se haya disuelto del todo

  4. 4

    Sin dejarlo enfriar, verter el líquido en los moldes de silicona

  5. 5

    Esperar unas 6 horas hasta que las gominolas se hayan enfriado. Si tenéis un poco de prisa, se pueden dejar un hora más o menos en la nevera

  6. 6

    Desmoldar las gominolas y rebozarlas en el azúcar. Eso significa que en un bol colocáis el azúcar y simplemente metéis la gominola. El azúcar se quedará pegado a ella.
    Y ya está! A disfrutar tomando gominolas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Diego Torralba Guardia
Diego Torralba Guardia @cook_22444924
madrid

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